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廣州市白云區(qū)杰冠西廚設(shè)備廠
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電炸爐系列
燃?xì)庹t系列
煲仔爐
燒烤爐系列
扒爐/煮面爐系列
組合爐系列
小吃系列
保溫柜系列
西式快餐系列
湯池
中式快餐系列
制冷蛋糕柜系列
制冷設(shè)備
萬能蒸烤箱系列
烤箱系列
咖啡機(jī)/茶咖機(jī)
7 2014-6

嚴(yán)格進(jìn)行成本的控制和管理

成本的控制是廚房工作的一個(gè)中心。這不僅僅是廚師長一個(gè)人的事情,他需要大家的共同努力。在這個(gè)問題上,日本人的看法是:“飯店各種費(fèi)用,都應(yīng)讓員工知道。每個(gè)崗位的人員都要有成本意識(shí),這需要大家一起來的控制成...

21 2014-5

有效地指導(dǎo)和出色地管理

作為一名廚師長,工作的重點(diǎn)在于管理,應(yīng)做到有效的指導(dǎo)和出色的管理。在許多飯店,有些人技術(shù)較高,但他們不愿意將技術(shù)傳授給其他人,這樣,企業(yè)的整體水平得不到提高,同樣,也得不到下級(jí)的信任。這樣自私的工作方...

16 2014-4

商用廚房設(shè)備行業(yè)現(xiàn)叢林法則適者生存

正當(dāng)競爭無論在什么時(shí)候都是好事,尤其在競爭態(tài)勢無法避免的時(shí)候,總不會(huì)如惡性競爭般造成行業(yè)的混亂和停滯。商用廚房設(shè)備行業(yè)正處于這個(gè)群雄爭霸的時(shí)期,競爭不可謂不激烈,不管是市場先入者還是*,都使盡渾身解數(shù)...

18 2014-2

商用廚房設(shè)備企業(yè)試水電商 需做好電商策劃

商用廚房設(shè)備企業(yè)試水電商無非希望增加銷售,或者是因?yàn)椴蛔鲭娚炭赡芟萑霚蟮奈C(jī)之中。其實(shí)抱有這樣想法的商用廚房設(shè)備企業(yè),走電商之路注定不會(huì)太順利。電商是什么?“企業(yè)利用電子網(wǎng)絡(luò)技術(shù)和相關(guān)的技術(shù)來創(chuàng)造、...

17 2013-10

如何延長魚丸爐的使用壽命

Foodjx導(dǎo)讀:魚丸爐安裝注意事項(xiàng)和使用環(huán)境:魚丸爐應(yīng)放在平穩(wěn)的地方,左右側(cè)離開不燃物10㎝以上,背面應(yīng)離不燃物(如磚墻等)20㎝以上.魚丸爐使用的氣源為低壓液化石油氣,嚴(yán)禁使用高、中壓氣如發(fā)現(xiàn)漏氣...

16 2013-7

淺談冰淇淋市場發(fā)展的新需求

Foodjx導(dǎo)讀:業(yè)內(nèi)人士認(rèn)為,在具有前瞻性的政策指引下,結(jié)構(gòu)簡單、口味多樣、富含文化內(nèi)涵的軟冰淇淋市場必將迎來難得的發(fā)展機(jī)遇。與傳統(tǒng)的插棒類冰淇淋產(chǎn)品不同,軟冰淇淋更加注重產(chǎn)品與消費(fèi)者之間情感的溝通...

18 2012-6

家里有臺(tái)果汁機(jī),衛(wèi)生方便又省心!

近期食品飲料行業(yè)出現(xiàn)zui多的就是添加劑過多、不合格的問題越來越多,每天一上網(wǎng),看到鋪天蓋地的食品安全問題報(bào)道,您在購買的時(shí)候還能放心嗎?吃的時(shí)候能放心嗎?當(dāng)你在超市買一瓶飲料的時(shí)候有想過里面添加了多...

18 2012-6

款式燒烤爐

燒烤爐款式金日來*市場前景:中國飲食文化源遠(yuǎn)流長,幾乎每個(gè)地區(qū)都有令人叫絕的小吃,品種繁多,特色各異,讓人愛不釋口。從南到北,從東到西,有一種小吃是在任何地方都可以找到的,它有著深厚的群眾基礎(chǔ),幾乎每...

15 2011-8

廣州杰冠西廚設(shè)備廠成立8周年

廣州杰冠西廚設(shè)備廠成立8周年時(shí)間:2011-8-162011年8月8日廣州杰冠西廚設(shè)備廠成立8周年,全體員工于“五龍?bào)w育休閑山莊”聚餐慶祝,總黃東華發(fā)表講話,講話的主要內(nèi)容是陳述杰冠7年來的發(fā)展歷程,...

26 2011-2

公司動(dòng)態(tài)

本企業(yè)在產(chǎn)品研發(fā)、設(shè)計(jì)上,擁有從事多年專業(yè)西廚設(shè)備產(chǎn)品開發(fā),經(jīng)驗(yàn)豐富的工程師;在生產(chǎn)管理、產(chǎn)品檢驗(yàn)、服務(wù)隊(duì)伍;配有先進(jìn)的生產(chǎn)加工、檢測設(shè)備。廣州杰冠西廚通過ISO9001管理體系認(rèn)證企業(yè);產(chǎn)品通過國家...

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