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廣州市白云區(qū)杰冠西廚設(shè)備廠
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電炸爐系列
燃?xì)庹t系列
煲仔爐
燒烤爐系列
扒爐/煮面爐系列
組合爐系列
小吃系列
保溫柜系列
西式快餐系列
湯池
中式快餐系列
制冷蛋糕柜系列
制冷設(shè)備
萬能蒸烤箱系列
烤箱系列
咖啡機(jī)/茶咖機(jī)
27 2025-4

教您如何對(duì)雙缸雙篩電炸爐保養(yǎng)?

我家的雙缸雙篩電炸爐其中油炸爐缸體采用優(yōu)質(zhì)鋼材制作,可以油炸雞腿,雞翅,魷魚,香腸,薯?xiàng)l,炸魚,雞腳,牛排,漢堡,肉串,雞柳,臭豆腐,蘑菇,蔬菜類等等小吃。體積小,適合在酒吧、迪吧、酒店、賓館等休閑娛...

15 2024-8

收到貨的自動(dòng)旋轉(zhuǎn)電烤爐如何清潔與保養(yǎng)

尊敬的客戶您好,當(dāng)您收到旋轉(zhuǎn)電烤爐時(shí)務(wù)必檢查下隨箱包裹是否完好無損以及根據(jù)清單清點(diǎn)物品,遇到缺件、壞件請(qǐng)及時(shí)和我們聯(lián)系,很多客戶會(huì)問旋轉(zhuǎn)電烤爐后期需要怎么清潔保養(yǎng)呢?今日小編統(tǒng)一給回復(fù)下。旋轉(zhuǎn)電烤爐清...

14 2024-5

精美的燃?xì)忪易袪t發(fā)貨啦

我們公司主要做:西廚設(shè)備組合爐、西餐廳設(shè)備、西式快餐設(shè)備、電腦炸爐、超市設(shè)備。燃?xì)忪易袪t特點(diǎn):1、精致美控開關(guān),可控溫度高低。2、底部打孔板,方便清洗。衛(wèi)生整潔。3、爐灶開關(guān)保護(hù)器,陰雨天氣無懼,因其...

19 2023-4

立式單缸雙篩電炸爐操作方法

很多人愛吃的油炸雞,鴨,雞腿,雞翅,魷魚,香腸,薯?xiàng)l,炸魚,雞腳,牛排,漢堡,肉串等等小吃。針對(duì)在集市、商業(yè)街、車站、學(xué)校、游樂場的商家來說,一套電炸爐是不能少的,對(duì)于該設(shè)備如何正確操作今日給大家講解...

27 2017-10

中小型煮面爐廠家應(yīng)如何保持企業(yè)競爭力

隨著中國國民經(jīng)濟(jì)快速穩(wěn)步增長,餐飲市場進(jìn)一步發(fā)展壯大,對(duì)相關(guān)產(chǎn)業(yè)包括煮面爐產(chǎn)業(yè)的發(fā)展也發(fā)生了較大的拉動(dòng)作用,煮面爐的需求量將保持穩(wěn)步增長勢頭。在這背景下,同行業(yè)的競爭也呈現(xiàn)出白熱化的發(fā)展趨勢。在現(xiàn)階段...

4 2015-1

冰淇淋機(jī)的特性

冰淇淋機(jī)的核心部件主要有原料缸及其制冷系統(tǒng)、冷凍缸及其制冷系統(tǒng)、攪拌guadao架、輸送裝置以及控制系統(tǒng)構(gòu)成,圖1是冰淇淋機(jī)系統(tǒng)構(gòu)成原理示意圖。它的工作流程為:原料缸-奶漿空氣泵-冷凍缸-冷凍缸內(nèi)的g...

28 2014-11

中國商用廚房設(shè)備產(chǎn)生業(yè)鏈及相關(guān)行業(yè)分析

一,原拆料成本對(duì)商用廚房設(shè)備行業(yè)的影響受原材料影響,去年中國制造的炊具出口增速出現(xiàn)下降,且今年中國制造的不繡鋼炊具的出口價(jià)格有望上升40%,而鋁制炊具的出口價(jià)格預(yù)期也將增加10%。受訪的炊具制造商表示...

12 2014-11

廣州市白云區(qū)杰冠西廚設(shè)備廠

廣州市白云區(qū)杰冠西廚設(shè)備廠是一家專業(yè)制造不銹鋼西餐廚具、西式廚房設(shè)備、西廚設(shè)備、西式快餐設(shè)備、食品機(jī)械設(shè)備、酒店用品設(shè)備、小吃設(shè)備、超市烤雞爐、超市食品展示設(shè)備等專業(yè)不銹鋼廚具設(shè)備企業(yè);現(xiàn)有產(chǎn)品:豪華...

27 2014-10

全力打造中國西廚的杰冠西廚

隨著現(xiàn)代社會(huì)的發(fā)展進(jìn)步,人們的日常生活方式發(fā)生了翻天覆地的變化。尤其是對(duì)于生活在現(xiàn)代城市里上班族們來說,生活節(jié)奏的加快,人們一改以往的飲食作息方式,對(duì)于快餐的需求越來越大。國外快餐品牌以及本土中式快餐...

23 2014-9

廚房設(shè)備的種類

餐飲業(yè)廚房功能區(qū)的劃分:主食庫,副食、干貨庫,腌制間,面點(diǎn)、小吃間、蔬菜初加工間,肉類、水產(chǎn)加工間,垃圾間,切配間,打荷區(qū),烹飪區(qū),蒸煮區(qū),配餐區(qū),1.熱廚區(qū):燃?xì)獬丛?,蒸飯柜,湯爐,煲仔爐具,蒸柜2...

5 2014-9

廚房與各出品廚房要有方便的貨物運(yùn)輸通道

廚房承擔(dān)各烹調(diào)出品廚房所有加工任務(wù)。這些加工的原料當(dāng)中,有的是距離開餐前較早時(shí)間就被各烹調(diào)廚房領(lǐng)回使用的等;而有些加工原料為了確保其新鮮度,是在開餐期,甚至客人點(diǎn)菜后才能進(jìn)行加工的,比如,客人點(diǎn)的蝦、...

20 2014-8

不應(yīng)忽視的采購、驗(yàn)收與儲(chǔ)存環(huán)節(jié)

從zui基礎(chǔ)的層面上看,采購是非常重要的,因?yàn)椴惋嫿?jīng)營必須購買食品,飲料和其他輔料以便生產(chǎn)和出售食品,飲料產(chǎn)品。但這并不是采購重要的*原因,采購過程運(yùn)作的好環(huán)將影響到資金的使用或流失。例如,如果采購的...

4 2014-8

酒店廚衛(wèi)用品行業(yè)打造高質(zhì)量品牌

國內(nèi)酒店廚房設(shè)備行業(yè)與酒店用品一道,伴隨著中國改革開放開始萌芽,至今已有幾十年的歷史。特別是近幾年來,發(fā)展特別迅猛。伴隨著行業(yè)規(guī)模的不斷擴(kuò)大,競爭層面也逐漸發(fā)生了變化,海爾、美的、歐派等傳統(tǒng)家電品牌企...

19 2014-7

廚房一定要有足夠的冷藏設(shè)施和相應(yīng)的加熱設(shè)備

加工廚房加工的原料,不僅種類多,而且數(shù)量大,各烹調(diào)廚房要貨時(shí)間也不一定十分準(zhǔn)確和固定。因此,作為備用原料和加工后原料的儲(chǔ)存及周轉(zhuǎn),設(shè)計(jì)足夠的冷藏含一定量的冷凍)設(shè)施是必要的。在一些大型餐飲活動(dòng)之前,大...

1 2014-7

廚具制冷設(shè)備企業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)及其人才儲(chǔ)備計(jì)劃

近幾年,由于經(jīng)濟(jì)大環(huán)境和市場環(huán)境的變化,廚具制冷設(shè)備行業(yè)在經(jīng)歷了一段時(shí)間的快速發(fā)展之后,業(yè)內(nèi)人士逐漸認(rèn)識(shí)到發(fā)展的速度需要平穩(wěn)下來,廚具制冷設(shè)備企業(yè)要通過轉(zhuǎn)型升級(jí)實(shí)現(xiàn)向成熟理智發(fā)展的過渡。其實(shí),產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型...

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