高速全自動斬拌機 斬切大姜 shandongshukejixie. 159.0803.1915.(同號）王艷女士.

斬拌機是肉制品生產(chǎn)工藝中的關鍵設備，高速旋轉(zhuǎn)的斬拌刀可把原料肉斬拌成細膩的糜狀，同時可以把其他輔料攪拌均勻，是賓館、酒家、食堂、肉類加工場等單位所*的肉類加工機械。

高速旋轉(zhuǎn)的斬拌機刀可把原料肉斬拌成細膩的糜狀，還可以將輔料、*、水與肉餡或肉塊一起攪拌均勻。

我廠生產(chǎn)的斬拌機刀速、鍋速、斬刀與斬鍋的間隙、斬刀材質(zhì)和斬刀刀刃硬度等設計為*組合，工藝精良，確保了肉制品物料的斬切細度好、升溫程度小、斬拌時間短，提高了肉制品的乳化效果、彈性、細膩度及出品率。根據(jù)不同用戶的需要，我廠的斬拌機系列型號齊全、操作簡便、安全可靠。，是肉制品生產(chǎn)工藝的關鍵設備。

高速全自動斬拌機 斬切大姜 shandongshukejixie. 159.0803.1915.(同號）王艷女士.

斬拌機安裝調(diào)試：

1 首先應該將設備平穩(wěn)的放置在固定的水平地點。

2 機器外殼必須牢固接地。

3 調(diào)試前檢查*是否有松動現(xiàn)象，如有松動應緊固好*。

4 調(diào)試運轉(zhuǎn)的程序：贏顯示*旋轉(zhuǎn)（向后旋轉(zhuǎn)），然后料盤才能轉(zhuǎn)（逆時針旋轉(zhuǎn)）為正常工作，料盤不能先轉(zhuǎn)！

shandongshukejixie. 159.0803.1915.(同號）王艷女士.

斬拌機注意事項：

1 上蓋帶有電氣連鎖開關，工作時禁止打開上蓋。

2 減速機必須定期加32號機油。

3 電器系統(tǒng)非專業(yè)人員禁止開箱。

4 調(diào)試時應先低速在高速。

5 放入的冰塊、凍肉塊、骨塊不能太大，一般厚度在3-5cm為宜。

6 注意臺面衛(wèi)生干燥，禁止用大水沖洗，以防觸電機破壞其性能。

7 發(fā)生故障是請立即咨詢生產(chǎn)廠家。

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