味精硫化鈉檢測盒調(diào)味品檢測食品安全

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北京智云達科技股份有限公司
2020-10-28 16:20:41
北京市
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【簡單介紹】

味精硫化鈉檢測盒調(diào)味品檢測食品安全
檢測項目：味精中硫化鈉檢測
產(chǎn)品用途：適用于味精中硫化鈉的檢測
型號/規(guī)格：ZYD-WJLHN/50次
產(chǎn)品關(guān)鍵詞：味精中硫化鈉檢測,味精檢測,硫化鈉檢測

【詳細說明】

品牌	其他品牌	重復性	未知
檢測通道	未知	檢測時間	未知
波長范圍	未知	價格區(qū)間	0-1萬
適用范圍	單一樣品專用型	功能類型	單一功能（單一項目檢測）
產(chǎn)地類別	國產(chǎn)

味精硫化鈉檢測盒調(diào)味品檢測食品安全

【產(chǎn) 品簡介】

硫化鈉對人體有害，在胃腸道中能分解出硫化氫，口服后能引起硫化氫中毒。是國家嚴禁在食品中使用的物資。不法企業(yè)將其用于味精生產(chǎn)工藝中的脫色（銹）劑。衛(wèi)生部發(fā)布的《食品中可能違法添加的非食用物質(zhì)和易濫用的食品添加劑品種名單（d一批）》中明確規(guī)定味精中硫化鈉屬于違法添加物質(zhì)。

【檢測原理】

硫化鈉與檢測試劑反應(yīng)，生成藍色物質(zhì)，藍色越深，硫化鈉含量越高。

【檢測步驟】

1. 樣品處理：取1耳勺味精樣品用3mL蒸餾水溶解，混勻。

2. 取0.5ml處理好的樣品溶液于1.5ml離心管中，滴加2滴硫化鈉試劑A，搖勻，滴加2滴硫化鈉試劑B，搖勻，再滴加2滴硫化鈉試劑C，蓋塞混勻，靜置10分鐘，觀察溶液顏色變化。

【結(jié) 果判定】

溶液如果顯藍色，說明味精中含有硫化鈉；溶液如果顯紅色或無色，說明味精中不含硫化鈉。

【儲藏條件與有效期】

試劑室溫避光保存，有效期12個月。

【配置清單】
標準配置
硫化鈉試劑A、硫化鈉試劑B、硫化鈉試劑C、1.5ml離心管、耳勺、1ml塑料滴管、說明書、合格證

北京智云達科技股份有限公司自2005年開始從事食品安全快速檢測產(chǎn)品的研發(fā)，設(shè)有專門的研發(fā)機構(gòu)，建立了一支以食品安全檢測、化學分析、計算機軟硬件以及光學儀器開發(fā)為主的，由多名博士、碩士為核心的高科技人才隊伍。研發(fā)人員具有較深的理論造詣和豐富的實踐經(jīng)驗，是前沿專業(yè)技術(shù)和應(yīng)用實踐高度結(jié)合的研發(fā)隊伍。同時，通過與中國農(nóng)大食品學院、北大化學學院、國家糧食局標準質(zhì)量中心、疾控中心等高校、科研單位的教授、專家的廣泛合作，研發(fā)出六大系列食品安全快速檢測產(chǎn)品：食品安全快速檢測試劑盒、檢測箱、食品（農(nóng)產(chǎn)品）檢測儀器、干化學試紙、獸藥殘留膠體金快速檢測卡及抗生素檢測試劑盒。公司目前已取得各種zhuanli共18項，以及26項計算機軟件著作權(quán)登記證書，擁有6大類400余種產(chǎn)品及技術(shù)。


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