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肥牛卷真空滾揉機(jī)價格及技術(shù)操作

在這個美食橫行的時代里，人們總是想著法子變著花樣的研究吃，不管是鹵，蒸，肥牛真空滾揉機(jī)廠家，炸，炒都可以做出美味的口感，春秋肥牛真空滾揉機(jī)，那么我們在加工肉制品的時候，必然要經(jīng)過腌漬入味，這樣不僅保存時間長，而且口感鮮美。如果您不知道應(yīng)該采購一款什么樣的滾揉機(jī)，肥牛真空滾揉機(jī)價格，就請到諸城市春秋食品機(jī)械有限公司來看看，肥牛真空滾揉機(jī)規(guī)格，我們幫您解決。

真空滾揉機(jī)：

適用范圍：牛羊肉類、蔬菜、禽類、水產(chǎn)品等食品的腌制入味保水‘改善組織結(jié)構(gòu)’。

全自動真空滾揉機(jī)除具有真空滾揉機(jī)的特點(diǎn)外，還具有變頻技術(shù)功能。使機(jī)器使用更安全，更方便，更加節(jié)能高效。整機(jī)采用不銹鋼制造，結(jié)構(gòu)緊湊，滾筒兩端均采用旋壓式封帽結(jié)構(gòu)，zui大的增加滾筒內(nèi)摔打空間，使?jié)L揉產(chǎn)品的效果均勻，噪音小，性能可靠，使用效率更高。

使用春秋滾揉機(jī)可得到以下效果：

1. 使腌制液在原料肉內(nèi)均勻吸收
2. 增強(qiáng)肉的結(jié)合力，提高肉的彈性
3. 保證肉制品的切片性，防止切片時產(chǎn)生破碎裂口，增加保水性，提高出口率真
4. 提高產(chǎn)品的柔嫩性和結(jié)構(gòu)穩(wěn)定
5. *的V型齒可以使產(chǎn)品加工過程中表皮不受損壞