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小時候看到豬爪就頭疼,那肥噠噠的肉就不想吃,當(dāng)時覺得怎么會有人喜歡吃這么肥的食物。后來長大了才知道,豬爪的肉肉可以補充身體的微量元素,當(dāng)然*所周知的是補充身體缺失的膠原蛋白。據(jù)AORODO實驗室研究人...
今天談到這個動態(tài)空氣消毒機的殺菌效果,不是說到我的心里去了,而是說到我們整個食品技術(shù)研發(fā)的心里去了,很多食品企業(yè)客戶在與我們專業(yè)做食品技術(shù)研發(fā)的上??稻孟炯夹g(shù)有限公司的康總工程師或者與我們交流的時候...
其實這個冬天講移動式臭氧發(fā)生器如何應(yīng)用在冰柜廠,十足有點不合適,但最近有個黑龍江的朋友來咨詢我這個問題,后來根據(jù)生活環(huán)境和天氣變化,黑龍江那邊基本上家家戶戶都吃冰柜,因為外面冷,但房間里很熱,相當(dāng)于穿...
說到豬大腸真的是無人不愛無人不喜歡,而且豬大腸的做法有很多種,比如鹵大腸,紅燒大腸、糯米大腸,豬血大腸,烤大腸,煎大腸等多種大腸做法各式各樣數(shù)不勝數(shù),但是據(jù)AORODO食品安全實驗室研究人員表示豬大腸...
饅頭的寓意有很多,最近在北方出差,北方人就認(rèn)為饅頭其中的一個寓意就是蒸發(fā)的意思,換句話說就是發(fā)財平安,對此我也深以為然。據(jù)AORODO實驗室研發(fā)人員表示,自家蒸的饅頭放久了也會發(fā)生變質(zhì),那么工廠里生產(chǎn)...
最近一直在出差見了很多朋友,他們都是食品行業(yè)的**者,我們在一起喝酒聊天,探討市面上出現(xiàn)的雙核壁掛式臭氧發(fā)生器的性能以及價格,大家都知道現(xiàn)在AORODO臭氧技術(shù)是主流技術(shù),后來有一個朋友就問我他們最近...
在車間新建完成之后,我們都會忙著驗收配備設(shè)備,有的客戶甚至用高標(biāo)準(zhǔn)的方案來給車間配備高性價比的消毒設(shè)備,這是對食品安全的尊重,也是對企業(yè)的保護。據(jù)AORODO實驗室研發(fā)人員表示,很多工廠的消毒設(shè)備把重...
*所周知,臭氧發(fā)生器有各式各樣的,比如手提式臭氧發(fā)生器、壁掛式臭氧發(fā)生器、兩用式臭氧發(fā)生器,移動式臭氧發(fā)生器,內(nèi)置式臭氧發(fā)生器等。很多人以為手提式臭氧發(fā)生器和移動式臭氧發(fā)生器差不多,其實不然,他們之間...
近年來面包種類絡(luò)繹不接,受到很多朋友的追捧和熱愛,有的人喜歡吃雞蛋面包,有的喜歡是夾心果醬面包,當(dāng)然有多數(shù)人喜歡是乳酪面包,軟軟糯糯的非??煽?,中間有夾心,也有乳酪。據(jù)AORODO實驗室研究人員表示,...
最近在山東出差,遇到一個朋友,他在*名糕點公司從事品控工作,和我比較聊得來。每一次去山東我都得找他喝酒,這次喝酒我就感覺他有心事。但是我沒有吱聲的聽他說,后來他就問我,無論是操作車間還是內(nèi)包裝車間都使...
近幾年掀起了麻薯風(fēng),一開始是淘寶上有賣,小吃貨們冒著嘗鮮的風(fēng)險,嘗試了一下麻薯,沒想到這一嘗試卻一發(fā)不可收拾,吃麻薯的越來越多,導(dǎo)致糕點店、面包店、蛋糕店都爭相學(xué)習(xí)做麻薯的秘訣。據(jù)AORODO實驗室研...
魔芋結(jié)可謂是很多女生的熱愛,因為魔芋結(jié)的熱量低,又有飽腹感,比起那些油炸食品,魔芋結(jié)簡直想怎么吃就怎么吃,特別是一些美女聚餐的時候,去超市買一些即食小零食,一起喝酒一起*天,豈不是更爽快。據(jù)AOROD...
最近在山東拜訪一些食品企業(yè)的客戶,有做肉制品的,有做乳制品的,有做面點烘焙的,更有做生物醫(yī)藥的……太多了。一圈交流下來,發(fā)現(xiàn)他們變得原來越專業(yè),我們之間聊了很多關(guān)于食品車間操作的問題,綜合下來大家對壁...
今天的主題是食品車間菌落總數(shù)和大腸桿菌超標(biāo)怎么辦?在探討這個問題之前,我們先來聊一下為什么食品車間會出現(xiàn)菌落總數(shù)和大腸桿菌的超標(biāo)問題。其實這對于食品工廠已經(jīng)是一個老生常談的話題。據(jù)AORODO實驗室研...
豬蹄好吃嗎?答案一定是肯定的,不說其他的原因,單單是豬蹄上的滿滿膠原蛋白就足夠讓愛美的女生為之*狂。但是為之*狂的同時,很多人是沒辦法自己動手做的,只能去超市的鹵制品區(qū)域購買小包裝豬蹄解饞。據(jù)AORO...
現(xiàn)在鹵菜小包裝各式各樣,只要是吃的都能做成鹵菜,比如百葉、海帶結(jié)、金針菇,牛肉粒,豬肉粒。其中最讓人垂涎三尺的是金針菇,休閑時食用可以,下酒菜可以,外出玩也可以食用。那么車間金針菇制作時的標(biāo)準(zhǔn)是啥呢?...
有人不喜歡吃牛百葉嗎?當(dāng)然大部分人都非常喜歡吃牛百葉,無論是家庭小火鍋,還是下火鍋店館子,都會點牛百葉,因為牛百葉又嫩又好吃哇。據(jù)AORODO實驗室研究人員表示,牛百葉為牛的內(nèi)臟,在制作之前一定要使用...
今天本來不想寫這個話題,但奈何最近遇到的幾個客戶都是問的這個問題,所以仔細(xì)想了一下,還是寫一篇動態(tài)空氣消毒機殺菌效果的文章,這樣以后有哪個客戶問我,我直接甩一篇文章給她。據(jù)AORODO實驗室研發(fā)人員表...
目前為止,超市里賣得最多的小零食是什么呢?據(jù)說超市一些售貨員講周末里買的最多的就是小包裝水煮花生,因為小包裝水煮花生不僅好吃更容易下酒,很多朋友在出去旅游時,都會帶上一些水煮花生、小包裝海帶之類。據(jù)A...
做了臭氧消毒設(shè)備行業(yè)十幾年,遇到客戶問的各種問題。比如臭氧如何使用?臭氧會不會對人體有傷害,臭氧會不會沒有殺菌效果等等之類的問題,面對這些問題,都非常好解決,直接解答客戶的疑惑就可以。但有一個問題,是...
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