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凍肉碎肉機(jī)

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更新時(shí)間:2017-02-18 16:03:34瀏覽次數(shù):668

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產(chǎn)品簡介

凍肉碎肉機(jī),凍肉碎肉機(jī)可避免在緩化過程造成污染和營養(yǎng)成分流失,既保證肉的鮮度,又省去了解凍環(huán)節(jié),*的縮短了肉食加工時(shí)間,節(jié)約了成本。

詳細(xì)介紹

凍肉碎肉機(jī)直接切割-18℃至-12℃未經(jīng)解凍的各類凍肉,減少了緩化的時(shí)間,避免了整塊肉在緩化過程中營養(yǎng)成分的流失,是肉制品加工過程中*的設(shè)備。它吸取了國外同類產(chǎn)品的*技術(shù),結(jié)合我國實(shí)際加工工藝研制生產(chǎn)。并具有性能可靠,投入小,生產(chǎn)效率高。整機(jī)均采用不銹鋼制造,刀片采用優(yōu)質(zhì)合金制造,刀刃鋒利,切切成片狀,動(dòng)力足,產(chǎn)量大。避免在緩化過程造成的污染和營養(yǎng)成分流失,保證肉的鮮度,可省去加冰制冷工削效果好。

凍肉碎肉機(jī)特點(diǎn):
1、凍肉破碎機(jī)工作完成的是凍肉,可直接放入凍肉絞肉機(jī),因此節(jié)省了工序,提高了生產(chǎn)效率。
2、采用減速齒輪傳動(dòng),切割和送料用減速電機(jī)驅(qū)動(dòng)齒輪工作噪音底,平穩(wěn),勞動(dòng)強(qiáng)度底。
3、全部采用304不銹鋼制造,結(jié)構(gòu)緊湊,清洗方便,符合國家衛(wèi)生食品要求。
4、加工原料-4℃~-18℃的凍肉,可直接破碎成塊狀,是斬拌機(jī)和絞肉機(jī)的前道工序。
5、使用該凍肉破碎機(jī)可避免在緩化過程造成污染和營養(yǎng)成分流失,既保證肉的鮮度,又省去了解凍環(huán)節(jié),*的縮短了肉食加工時(shí)間,節(jié)約了成本。
6、整體焊接工藝,設(shè)備敦實(shí)防震、機(jī)器穩(wěn)定、性能佳,故障率低。
7、該設(shè)備滑道外置,不會出現(xiàn)污染原料的情況,出口處可配備提升機(jī),節(jié)約人工。

,凍肉破碎機(jī),凍肉盤破碎機(jī)生產(chǎn)產(chǎn)能力每小時(shí)3-4噸,此機(jī)省去了解凍環(huán)節(jié),*的縮短了肉食加工時(shí)間,節(jié)約了成本,保持了肉的新鮮度,減少細(xì)菌的感染率,提高了產(chǎn)品質(zhì)量,使下道工序  絞肉和斬拌得以快速的進(jìn)行,凍肉破碎機(jī)結(jié)構(gòu)結(jié)實(shí),效率高,故障率極低,出料口可以配置提升機(jī)。

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