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操作熱風(fēng)旋轉(zhuǎn)爐時(shí)要注意的事項(xiàng)2014/12/25

熱風(fēng)旋轉(zhuǎn)爐是使用耐高溫?fù)Q熱器為核心部件，此部件不能使用金屬材質(zhì)換熱器，只能使用耐高溫陶瓷換熱器，高爐煤氣在燃燒室內(nèi)充分燃燒，燃燒后的熱空氣，經(jīng)過換熱器，把熱量換給新鮮的冷空氣，可使新鮮空氣溫度達(dá)到10...

隧道爐使用過程中需要注意的問題2014/11/6

隧道爐的工作原理一般是利用遠(yuǎn)紅外對(duì)爐內(nèi)進(jìn)行加溫，然后內(nèi)部是又陶瓷和不銹鋼制作，使得紅外線的光線能夠照到爐內(nèi)的每個(gè)角落，然后進(jìn)行均勻的升溫，將能量傳給物體。隧道爐采用*技術(shù)設(shè)計(jì)制造，結(jié)構(gòu)*、拆裝簡(jiǎn)便、外...

旋轉(zhuǎn)爐設(shè)備不同時(shí)間段的維護(hù)與保養(yǎng)2014/11/6

一、旋轉(zhuǎn)爐的日保養(yǎng)內(nèi)容：1、等爐子*冷卻后，用溫水配廚房清潔劑來清潔爐子內(nèi)部，玻璃及外表。在擦拭過程中，不得用爐子清潔劑或任何含有酸性及漂白劑的物質(zhì)，也禁止用鋼絲絨或金屬刷，應(yīng)該用軟布配清潔的溫水，而...

分享烤箱設(shè)備維護(hù)保養(yǎng)小知識(shí)2014/8/6

烘箱箱體由角鋼、薄鋼板制成。外殼與工作室間填充玻璃纖維保溫與隔熱。加熱系統(tǒng)裝置在工作室的頂部。水平式循環(huán)通風(fēng)，使之箱內(nèi)的溫度更加均勻，本型烘干箱能有效的避免工作室內(nèi)存在的梯度溫差及溫度過沖現(xiàn)象，且能提...

如何使用餅干機(jī)制作出健康的餅干2014/4/15

餅干機(jī)具有自動(dòng)恒溫、自動(dòng)烘烤、自動(dòng)輸送、自動(dòng)噴油、自動(dòng)冷卻等功能。餅干的厚薄可任意調(diào)節(jié)，機(jī)械運(yùn)輸無級(jí)調(diào)速，可快可慢，并具有漏電自動(dòng)斷電與報(bào)警，通過兩用機(jī)頭，可生產(chǎn)韌性餅干，又可生產(chǎn)酥性餅干，選擇隨心所...

旋轉(zhuǎn)爐使用后的保養(yǎng)工作很重要2014/4/15

旋轉(zhuǎn)爐的保養(yǎng)要每天都進(jìn)行，除此之外，還要每個(gè)月進(jìn)行一個(gè)大保養(yǎng)，這是確保熱風(fēng)旋轉(zhuǎn)爐安全工作的基本前提，為了確保爐子的安全使用，下面我們?yōu)榇蠹医榻B關(guān)于旋轉(zhuǎn)爐的保養(yǎng)問題。一、旋轉(zhuǎn)爐的每天保養(yǎng)工作內(nèi)容：1.等...

了解隧道爐的工作原理及散熱方式2014/1/9

隧道爐的工作原理一般是利用遠(yuǎn)紅外對(duì)爐內(nèi)進(jìn)行加溫，然后內(nèi)部是又陶瓷和不銹鋼制作，使得紅外線的光線能夠照到爐內(nèi)的每個(gè)角落，然后進(jìn)行均勻的升溫，將能量傳給物體。隧道爐采用*技術(shù)設(shè)計(jì)制造，結(jié)構(gòu)*、拆裝簡(jiǎn)便、外...

如何正確的清洗保養(yǎng)隧道爐2013/11/20

隧道爐的工作原理一般是利用遠(yuǎn)紅外對(duì)爐內(nèi)進(jìn)行加溫，然后內(nèi)部是又陶瓷和不銹鋼制作，使得紅外線的光線能夠照到爐內(nèi)的每個(gè)角落，然后進(jìn)行均勻的升溫，將能量傳給物體。隧道爐采用*技術(shù)設(shè)計(jì)制造，結(jié)構(gòu)*、拆裝簡(jiǎn)便、外...

讓您更了解熱風(fēng)旋轉(zhuǎn)爐的使用2013/9/5

熱風(fēng)旋轉(zhuǎn)爐主要由熱風(fēng)旋轉(zhuǎn)爐本體、燃燒器、燃燒及控制系統(tǒng)等組成，另外在熱風(fēng)旋轉(zhuǎn)爐后配有混風(fēng)筒，以使熱風(fēng)旋轉(zhuǎn)爐產(chǎn)生的煙氣和循環(huán)煙氣相混合，zui終以需要的溫度和流量供住用氣設(shè)備。熱風(fēng)旋轉(zhuǎn)爐本體外型為封閉臥...

月餅成型機(jī)使用的注意事項(xiàng)2013/7/8

在月餅生產(chǎn)線中月餅自動(dòng)成型機(jī)是重要的月餅成型設(shè)備，主要負(fù)責(zé)對(duì)月餅包餡機(jī)包餡成功的月餅面團(tuán)成型。月餅成型機(jī)使用注意事項(xiàng)：1、用戶在月餅成型機(jī)旁的墻壁1、2米上必須安裝帶漏電保護(hù)的雙極空氣斷路器，以確保用...

隧道爐的基礎(chǔ)特點(diǎn)2013/7/8

食品隧道爐是一種于食品烤制的隧道爐設(shè)備，一般可用于制作蛋糕、披薩等食品，還可以進(jìn)行烤肉。隧道爐的結(jié)構(gòu)一般是全封閉的，主要由閥門、隧道、管道、加熱器等幾個(gè)部分組成。目前電熱式食品隧道爐在食品加工行業(yè)應(yīng)用...

面包醒發(fā)箱工作原理與結(jié)構(gòu)特征2013/4/27

面包醒發(fā)箱是根據(jù)面包發(fā)酵原理和要求而進(jìn)行設(shè)計(jì)的電熱產(chǎn)品，它是利用電熱管通過溫度控制電路加熱箱內(nèi)水盤的水，使之產(chǎn)生相對(duì)濕度為80~85%、溫度35℃~40℃的發(fā)酵環(huán)境，幫助造型方便，使用安全可靠等優(yōu)點(diǎn)，...

從深圳出發(fā)，聚焦蛋糕烘焙培訓(xùn)事業(yè)我的搜狐2012/7/25

蛋糕我們都吃過，但蛋糕中國(guó)的發(fā)展史以及在中國(guó)的發(fā)展前景是怎樣的，我們又知道嗎？今天就讓我們來了解一下。西點(diǎn)蛋糕在中國(guó)的開始發(fā)揚(yáng)光大，是在上世紀(jì)90年代。改革開放帶來人們生活水平的提高和引進(jìn)西方文化，其...

上海誠(chéng)若機(jī)械有限公司2012/7/22

上海誠(chéng)若機(jī)械有限公司是一家專業(yè)設(shè)計(jì)、制造食品機(jī)械產(chǎn)品的公司，其主要產(chǎn)品有熱風(fēng)旋轉(zhuǎn)爐、隧道式烤爐、曲奇機(jī)、桃酥機(jī)、蛋糕機(jī)、餅干生產(chǎn)線等食品機(jī)械。近年來隨著國(guó)內(nèi)外食品行業(yè)的迅猛發(fā)展，尤其對(duì)我們食品機(jī)械行業(yè)...