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濰坊鑫瑞達智能機械科技有限公司

雞鴨鵝真空滾揉機

參  考  價:面議
具體成交價以合同協(xié)議為準(zhǔn)

產(chǎn)品型號

品牌其他品牌

廠商性質(zhì)生產(chǎn)商

所在地濰坊市

更新時間:2024-10-11 15:12:39瀏覽次數(shù):1317次

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雞鴨鵝真空滾揉機利用物理沖擊的原理,使肉產(chǎn)品在滾筒內(nèi)上下翻動,相互撞擊、摔打,達到、腌漬作用,使肉均勻的吸收腌漬,提高肉的結(jié)著力及產(chǎn)品的彈性,通過滾揉、能使肉體蛋白質(zhì)分解成水溶性蛋白,易被人體吸收,同時能使添加料(淀粉等)與肉體蛋白質(zhì)互為融合以達到肉質(zhì)變嫩,口感好,出品率高。
  雞鴨鵝真空滾揉機介紹
 
  利用物理沖擊的原理,使肉產(chǎn)品在滾筒內(nèi)上下翻動,相互撞擊、摔打,達到、腌漬作用,使肉均勻的吸收腌漬,提高肉的結(jié)著力及產(chǎn)品的彈性,通過滾揉、能使肉體蛋白質(zhì)分解成水溶性蛋白,易被人體吸收,同時能使添加料(淀粉等)與肉體蛋白質(zhì)互為融合以達到肉質(zhì)變嫩,口感好,出品率高。本機具有肺呼吸功能,讓產(chǎn)品在滾筒內(nèi)膨脹、縮小做往復(fù)運動,改善了肉組織的效果。本機結(jié)構(gòu)緊湊、噪音小、運行平穩(wěn)、性能可靠、操作簡單、效率高可設(shè)定間歇滾揉時間、真空狀態(tài)滾揉時間、連續(xù)滾揉、間歇滾揉、反轉(zhuǎn)出料槳葉采用圓弧形*設(shè)計,使腌料分布更均勻,對產(chǎn)品表層不造成傷害。
 
  采用進口品牌部件,確保耐用可靠。真空滾揉腌制機的規(guī)格有多種型號,適合不同肉類加工場和快餐連鎖店使用。該機還可適用于各類禽肉制品、分割禽肉制品、大塊肉食制品以及各種西式火腿類原料肉的腌制。
 
  雞鴨鵝真空滾揉機特點:
 
  1、使腌制液在原料肉內(nèi)均勻吸收、快速腌制入味
 
  2、增強肉的結(jié)合力,提高肉的彈性
 
  3、保證肉制品的切片性,防止切片時產(chǎn)生破碎裂口

  參數(shù)


加工定制 種類 真空滾揉機 品牌  
型號 GR/600 電壓 380(V) 功率 5.2(kw)
凈重 500(kg) 包裝 簡易包裝 外形尺寸 1900*1020*1600(mm)
產(chǎn)品用途 腌制 入味 適用范圍 休閑食品廠設(shè)備,肉制品加工廠設(shè)備 營銷 新品

 

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GR500-1000型全自動真空滾揉機 -山東諸城市鑫百利食品包裝機械

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雞鴨鵝真空滾揉機利用物理沖擊的原理,使肉產(chǎn)品在滾筒內(nèi)上下翻動,相互撞擊

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不銹鋼全自動真空滾揉機:本機具有肺呼吸功能,讓產(chǎn)品在滾筒內(nèi)膨脹、縮小了

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