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山東立威微波設(shè)備有限公司>>海產(chǎn)品烘烤設(shè)備>>微波大蝦烘烤設(shè)備>> LW-30HMV不銹鋼大蝦微波烘烤機(jī)

不銹鋼大蝦微波烘烤機(jī)

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參考價 面議
具體成交價以合同協(xié)議為準(zhǔn)
  • 型號 LW-30HMV
  • 品牌
  • 廠商性質(zhì) 生產(chǎn)商
  • 所在地 濟(jì)南市
在線詢價 收藏產(chǎn)品 加入對比

聯(lián)系方式:楊曉旭查看聯(lián)系方式

更新時間:2020/12/28 08:39:15瀏覽次數(shù):817

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產(chǎn)品簡介

傳熱面積 1m2 功率 20kw
頻率 2450MHz 品類 隧道式
外形尺寸 8.6*1.2*2.2m 占地面積 18m2
重量 1200kg 轉(zhuǎn)速 12r/min
不銹鋼大蝦微波烘烤機(jī):微波對蝦海產(chǎn)品烘烤設(shè)備是我公司開發(fā)的一款新型食品烘烤設(shè)備,主要替代傳統(tǒng)的柴火供熱烘烤設(shè)備。微波烘烤設(shè)備采用微波直接加熱,能量轉(zhuǎn)換效率高,加熱速度快。烘烤時依靠氣體的膨脹力使組分中高分子物質(zhì)結(jié)構(gòu)變性,而成為具有網(wǎng)狀組織結(jié)構(gòu)特征、定型的多微孔狀物質(zhì)。

詳細(xì)介紹

1.不銹鋼大蝦微波烘烤機(jī)根據(jù)對蝦的肉質(zhì)特性,采用微波,光波,紅外相結(jié)合的方法,由用戶根據(jù)烤蝦的口味來進(jìn)行工藝調(diào)速,可烘烤出白殼嫩肉,白殼硬肉,紅殼硬肉,紅殼嫩肉等品種,烤好的對蝦有點(diǎn)類似魷魚干或者牛肉干的口感。特別有嚼勁兒,還有點(diǎn)兒淡淡的鮮甜的味道,深得消費(fèi)者喜愛。微波烘烤技術(shù)還可以應(yīng)于到小黃魚,小魚仔,海魚片等。

 

2.不銹鋼大蝦微波烘烤機(jī)的特點(diǎn):

(1)干燥均勻,無論物體各部位形狀如何,均可使物體表里均勻滲透電磁波產(chǎn)生熱能。干燥均勻性好,不會出現(xiàn)外焦內(nèi)生的現(xiàn)象。 

(2)干燥迅速,它是使被干燥物料本身作為發(fā)熱體,不需要熱傳導(dǎo)的過程。即使是熱傳導(dǎo)性較差的物料,也可在極短的時間內(nèi)達(dá)到干燥溫度。 

(3) 防霉、殺菌、保鮮,微波干燥具有熱效應(yīng)和生物效應(yīng),能在較低溫度下滅菌和防霉。由于干燥速度快、時間短,能大限度地保存物料的活性和食物中的維生素、原有的色澤和營養(yǎng)成份。 

(4)節(jié)能,由于含有水分的物質(zhì)容易吸收微波而發(fā)熱,因此除少量的傳輸損耗外,幾乎無其它損耗。故熱效率高、節(jié)能。它比紅外干燥節(jié)能1/3以上。 

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