品類 | 隧道式 |
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產品簡介
詳細介紹
對蝦烘烤設備 大蝦微波烘烤機 海陽客戶辛總,做的微波烤蝦因用蝦新鮮、口感美味,深受“吃貨”們青睞,通過線上線下銷售,全國。煙臺電視臺《社會廣角》欄目慕名前來采訪。而做出如此美味烤蝦的“功臣”就是——立威微波烤蝦設備。微波對蝦海產品烘烤設備是我公司開發(fā)的一款新型食品烘烤設備,主要替代傳統(tǒng)的柴火供熱烘烤設備。微波烘烤設備采用微波直接加熱,能量轉換效率高,加熱速度快。烘烤時依靠氣體的膨脹力使組分中高分子物質結構變性,而成為具有網狀組織結構特征、定型的多微孔狀物質。
微波對蝦海產品烘烤設備是一款專門南美白對蝦的特點進行研究生產的烘烤設備,也有些人稱之為南美白對蝦烘干設備。設備根據對蝦的肉質特性,采用微波,光波,紅外相結合的方法,由用戶根據烤蝦的口味來進行工藝調速,可烘烤出白殼嫩肉,白殼硬肉,紅殼硬肉,紅殼嫩肉等品種,烤好的對蝦有點類似魷魚干或者牛肉干的口感。特別有嚼勁兒,還有點兒淡淡的鮮甜的味道,深得消費者喜愛。微波烘烤技術還可以應于到小黃魚,小魚仔,海魚片,對蝦等海產品的烘烤。從經濟效益來分析,微波干燥也常較傳統(tǒng)方法為優(yōu),如與遠紅外干燥相比,通常節(jié)能1/3以上。
對蝦烘烤設備 大蝦微波烘烤機 海產品微波設備烘干優(yōu)勢:
干燥迅速,它是使被干燥物料本身作為發(fā)熱體,不需要熱傳導的過程。即使是熱傳導性較差的物料,也可在極短的時間內達到干燥溫度。
干燥均勻,無論物體各部位形狀如何,均可使物體表里均勻滲透電磁波產生熱能。干燥均勻性好,不會出現外焦內生的現象。
節(jié)能,由于含有水分的物質容易吸收微波而發(fā)熱,因此除少量的傳輸損耗外,幾乎無其它損耗。故熱效率高、節(jié)能。它比紅外干燥節(jié)能1/3以上。
防霉、殺菌、保鮮,微波干燥具有熱效應和生物效應,能在較低溫度下滅菌和防霉。由于干燥速度快、時間短,能大限度地保存物料的活性和食物中的維生素、原有的色澤和營養(yǎng)成份。