您好, 歡迎來到食品機械設(shè)備網(wǎng)
| 傳熱面積 | 1m2 | 功率 | 30kw |
|---|---|---|---|
| 頻率 | 2450MHz | 品類 | 隧道式 |
| 外形尺寸 | 11*1.2*2.2m | 占地面積 | 16m2 |
| 重量 | 1200kg | 轉(zhuǎn)速 | 12r/min |
產(chǎn)品簡介
詳細介紹
大蝦烘烤設(shè)備專業(yè)生產(chǎn)廠家 微波是微波大蝦烘干殺菌設(shè)備的專業(yè)生產(chǎn)商，有快速微波烘干設(shè)備，一般柔性微波烘干設(shè)備，低溫微波烘干設(shè)備等，不同的產(chǎn)品采用不同的烘干設(shè)備和工藝。 根據(jù)蝦的肉質(zhì)特性，采用微波的不同生產(chǎn)工藝來調(diào)節(jié)設(shè)備，可烘烤出不同的品種及不同的產(chǎn)品風(fēng)味，深得消費者喜愛。
與傳統(tǒng)烘烤設(shè)備相比，微波烘干蝦設(shè)備沒有明火，沒有煙霧，沒有塵土，環(huán)保衛(wèi)生，烘烤出來的對蝦表面色澤明亮，沒雜質(zhì)，蝦肉原汁原味，肉味鮮嫩可口。
微波對蝦烘烤設(shè)備特點：
1、烘烤速度快，整個烘烤時間 般1到2分鐘即可。
2、用立威生產(chǎn)的微波烤蝦設(shè)備殼肉分離達到90%以上，殼體透明，傳統(tǒng)烘烤出來殼肉粘連在 起，在品嘗蝦干時候蝦皮和肉不容易剝離，使蝦肉損失，造成食用麻煩。
3、烤好的蝦干像烤好的牛肉干，魷魚絲 樣具有嚼勁。吃起來香甜可口。對于微波烤蝦來說溫度較低可以保持原有營養(yǎng)和香味。蝦干殼體透明，可以清晰看到里面蝦干鮮明輪廓，彎曲形狀統(tǒng) ，有良好的賣相。
4、微波在烘烤的過程中伴隨殺菌作用，利用微波烘烤出來的大蝦保質(zhì)時期比較長。
5、微波采用流水線作業(yè)，即開即用不需要預(yù)熱，操作簡單、節(jié)能環(huán)保。
設(shè)備大小可根據(jù)客戶具體要求和產(chǎn)能來定做。另外，我公司可有樣機可供客戶做試驗過，歡迎前來考察。
大蝦烘烤設(shè)備專業(yè)生產(chǎn)廠家 微波烘干蝦設(shè)備除了可烘烤對蝦外，還可當(dāng)魚片烘烤設(shè)備，與傳統(tǒng)制作方式相比，微波能焙烤的食品香脆可口、顆粒膨化飽滿、色澤自然、外形美觀、且具有殺蟲滅菌作用; 我公司生產(chǎn)的微波烤蝦設(shè)備，伴隨有殺菌效果。在烘烤的過程中有殺菌作用。在微波的熱效應(yīng)和非熱效應(yīng)的雙重作用下進行的，相比常規(guī)的溫度殺菌能在較低的溫度和很短的時間內(nèi)獲得滿意的殺菌作用。一般的殺菌溫度在80℃左右，處理時間在3~5分鐘，且能大限度的保持其營養(yǎng)成分。
食品機械設(shè)備網(wǎng)