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自動(dòng)電加熱火鍋底料炒鍋

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參考價(jià) 面議
具體成交價(jià)以合同協(xié)議為準(zhǔn)
  • 型號(hào) YC-100L
  • 品牌
  • 廠商性質(zhì) 生產(chǎn)商
  • 所在地 濰坊市

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更新時(shí)間:2019-10-17 11:20:32瀏覽次數(shù):647

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產(chǎn)品簡(jiǎn)介

翻轉(zhuǎn)功率 1.5kw 鍋體直徑 800mm
加熱方式 電加熱 攪拌功率 1.5kw
適用范圍 茶餐廳設(shè)備,蛋糕房設(shè)備,面包房設(shè)備,咖啡店設(shè)備,飲品店設(shè)備,中餐店設(shè)備,西餐店設(shè)備,院校食堂,酒廠設(shè)備,調(diào)料加工廠設(shè)備,果蔬加工廠設(shè)備,冷凍食品廠設(shè)備,肉制品加工廠設(shè)備,休閑食品廠設(shè)備,其他 外形尺寸 1250*1250*1350mm
轉(zhuǎn)速 36r/min    
自動(dòng)電加熱火鍋底料炒鍋 行星攪拌系統(tǒng)采用特殊的傾斜轉(zhuǎn)動(dòng),使攪拌器與鍋體充分接觸,實(shí)現(xiàn)轉(zhuǎn)動(dòng)與自轉(zhuǎn)的不整數(shù)轉(zhuǎn)動(dòng)比,使鍋內(nèi)無(wú)攪拌死角,杜絕糊鍋現(xiàn)象的出現(xiàn)。

詳細(xì)介紹

自動(dòng)電加熱火鍋底料炒鍋設(shè)備特點(diǎn)

1、全自動(dòng)電加熱導(dǎo)熱油加熱行星攪拌炒鍋以380V電力為熱源,夾層內(nèi)裝電熱棒、電熱偶及320號(hào)導(dǎo)熱油(自配),有電控箱控制,內(nèi)配備自動(dòng)溫度控制系統(tǒng);

2、受熱面積大,加熱均勻,熱效率高;

3、液體沸騰時(shí)間短,加熱溫度容易控制;

4、炒鍋是三層鍋體,炒鍋鍋內(nèi)層鍋體(內(nèi)鍋)采用耐酸耐熱的奧氏型不銹鋼制造,外層的鍋體起到了保溫作用可有效防止操作人員燙傷的危險(xiǎn);

5、外型美觀、安裝容易、操作方便、安全可靠;

6、采用行星/刮底攪拌形式,物料不規(guī)則翻攪均勻*;自動(dòng)/液壓的翻過(guò)出料方式省時(shí)省力,大大提高了工作效率,節(jié)省工作時(shí)間;

自動(dòng)電加熱火鍋底料炒鍋設(shè)備優(yōu)點(diǎn)

1、升溫慢,節(jié)能優(yōu)于燃?xì)?,劣于電?/span>

2、調(diào)好溫度,自動(dòng)控溫,升溫慢,降溫慢,適合持續(xù)操作,連續(xù)炒制,溫度280度---320度,實(shí)際200度左右

3、大底座,有外膽(夾層),外膽底部裝有電熱管,保質(zhì)期6個(gè)月。電熱管分9千瓦一根和12千瓦一根

4、設(shè)備加熱管使用304不銹鋼制成

設(shè)備用途

應(yīng)用于火鍋底料炒制,肉類(lèi)加工、蓮蓉、醬料、調(diào)理食品以及日用化工,制藥行業(yè)的攪拌結(jié)合,以及用于肉制品、炒餡、醬料、調(diào)理食品、糖果、制藥、乳品、飲料、罐頭等食品行業(yè)加工,也可用于團(tuán)膳,大型餐廳或食堂的炒菜、熬粥、鹵制品等之用。

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