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滾筒炒鍋的特點是什么?

閱讀:1445          發(fā)布時間:2020-12-26
  滾筒炒鍋的特點介紹
 
  1、本設備由于筒體直接發(fā)熱,筒體和物料直接接觸避免熱傳導損失所以熱效率利用率更高、更節(jié)能,運行費用更低。
 
  2、炒貨在半封閉的滾筒內炒制水份蒸發(fā)較少,由于滾筒內相對溫度密封,溫度高,濕度更高,燜炒效果特別好,炒制時間短, 熟的快,熟的透,電磁滾筒炒鍋哪家好,熟的勻,多功能電磁滾筒炒鍋,可提高炒貨出品率。
 
  3、自動溫度控制和溫度顯示,自動設置,到設定溫度后自動斷電,溫度下降后自動加熱升溫,加工工藝易于控制,食品加工過程重復性好。
 
  4、出料方式:自動出料,筒體采用軸翻式,通過控制器控制RV電機/液壓系統(tǒng),能達到出料方便,快速干凈。

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