油炸機在當今市場上應(yīng)用越來越廣，如何讓客戶安全有效的使用油炸機，是每個食品機械設(shè)備廠家的義務(wù)，勁創(chuàng)嚴格執(zhí)行設(shè)備安全第一的原則，組織售后安裝人員、銷售人員、生產(chǎn)工人對生產(chǎn)銷售油炸機的用電安全問題進行會議研討。綜合各人員的意見和提議，總結(jié)整理了關(guān)于電加熱油炸機的用電安全和布線要求。

油炸機用電安全注意事項：

　　1、油炸機全部的電氣保養(yǎng)修理一定要由熟練的電氣工程師來進行操作。要防止油炸機隨時可能通電的情況進行操作。
　　2、使用絕緣和電流斷路開關(guān)從回路、油炸機中把動力取出。用適當?shù)墓ぞ叽_認回線是否連接在一起。電容器沒有*放熱時不要接觸。
　　3、在油炸機通電前，全部的人要離開機械。

油炸機的工作量要比油炸鍋大，而且工作效率更高，安全性能更穩(wěn)定，下面是油炸機對布線的要求。
　　1、布線槽應(yīng)光滑、無銳利棱角，否則需加護線套加以保護。
　　2、內(nèi)部布線的絕緣應(yīng)能承受在正常使用中可能出現(xiàn)的電氣應(yīng)力。
　　3、當套管作為內(nèi)部布線的附加絕緣使用時，應(yīng)用可靠的方式固定。
　　4、黃綠雙色導(dǎo)線只能用于接地導(dǎo)線。
　　5、鋁線不應(yīng)用于內(nèi)部布線。
　　6、多股絞線在其承受接觸壓之處，不能用焊接方式，除非有夾緊裝置不會產(chǎn)年不良接觸的危險。