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冰火兩重天 講述屠宰工穿梭于冷庫(kù)與酷熱車(chē)間的心酸

時(shí)間:2013-8-5閱讀:759
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轉(zhuǎn)眼間到了8月,高溫炎熱依舊是主題。坐在空調(diào)下的上班族們可能不知道有一種職業(yè)叫屠宰工,正在承受高溫與嚴(yán)寒的考驗(yàn)。
  
  鐘芝抬今年46歲,在無(wú)錫天鵬食品城屠宰車(chē)間已經(jīng)工作了10多年。昨天下午2時(shí)許,屠宰車(chē)間需要增加150頭生豬屠宰,鐘芝抬加班。
  
  走入車(chē)間,就像進(jìn)入到了一個(gè)烘烤間,不僅溫度高,里面的氣味也讓人難以忍受。鐘芝抬身穿一件白色工作服,下身長(zhǎng)褲、套鞋。按照規(guī)定,在車(chē)間中必須這樣穿,可以保證豬肉不受到污染。
  
  “夏天是zui難熬的,中暑也是常有的事情。”鐘芝抬說(shuō),身上衣服10分鐘就能擰出水來(lái)。
  
  如果只是熱,可能還能忍受,可屠宰車(chē)間物流部的季施政卻體驗(yàn)著另一種滋味。季施政的職責(zé)是管理冷庫(kù),“剛開(kāi)始做這工作是感覺(jué)還挺爽的,可是時(shí)間長(zhǎng)了之后,真吃不消。”季施政說(shuō),這里共有兩個(gè)冷庫(kù),溫度分別是零下12℃、零下24℃,他每天要來(lái)回冷庫(kù)20多趟,每次一呆就是10-15分鐘,進(jìn)去要穿著棉衣、戴著皮帽。在這一冷一熱的環(huán)境中交替,有時(shí)候會(huì)感覺(jué)突然頭昏腦脹。
 

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