RC-50KW蜜餞果脯微波殺菌烘干設(shè)備

山東濟(jì)南瑞晨微波設(shè)備有限公司，蜜餞利用微波殺菌是在微波電磁場(chǎng)的熱效應(yīng)和生物效應(yīng)的共同作用的結(jié)果。微波的熱效應(yīng)主要起快速升溫殺菌作用、而非熱效應(yīng)則使用微生物體內(nèi)蛋白質(zhì)和生理活性物質(zhì)發(fā)生變異，而喪失活力或死亡。

微波殺菌特點(diǎn)：時(shí)間短、速度快：常規(guī)熱力殺菌是通過傳導(dǎo)、對(duì)流或輻射等方式將熱量從食品表面?zhèn)髦羶?nèi)部。要達(dá)到殺菌溫度，往往需要較長時(shí)間。微波殺菌是微波能與食品以及細(xì)菌等微生物直接相互作用，熱效應(yīng)與非熱效應(yīng)共同作用，達(dá)到快速升溫殺菌作用，處理時(shí)間大大縮短，各種物料的殺菌作用一般在3-5分鐘，低溫殺菌保持營養(yǎng)成分和傳統(tǒng)風(fēng)味。

RC-50KW蜜餞果脯微波殺菌烘干設(shè)備

型號(hào)：RC-50KWHM

電源輸入：三相五線380V±10%；50Hz±1%

微波頻率：2450MHz±50Hz

額定輸入視在功率：65KVA

微波輸出功率：50KW（可調(diào)）

微波輸入電流：6A/只磁控管

微波工作電流：0.25～0.3A/只磁控管

外型尺寸(長×寬×高)約：13690mm×840mm×1750mm

輸送帶寬度：620mm定制進(jìn)出料口高度：50mm定制

傳送方式及速度：0.5～5m/min（變頻調(diào)速）

生產(chǎn)效率：干燥（脫水）50kg/h；殺菌500kg/h

使用氣溫：-5～45℃相對(duì)濕度：≤80%

微波泄漏：符合國家GB 10436-1989微波輻射衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)

電氣安全：符合國家GB 5226.1-2002機(jī)械電氣安全標(biāo)準(zhǔn)

控制方式：PLC控制

驅(qū)動(dòng)方式：Wepex工業(yè)微波電源

微波設(shè)備為非標(biāo)產(chǎn)品，其型號(hào)、規(guī)格等根據(jù)客戶需要定制，所以以上數(shù)據(jù)僅供參考，濟(jì)南瑞晨工業(yè)微波設(shè)備，