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廣州越能工業(yè)微波設(shè)備有限公司


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枸杞微波干燥殺菌設(shè)備

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更新時間：2023-03-04 10:48:40瀏覽次數(shù)：256次

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產(chǎn)品簡介

枸杞微波干燥殺菌設(shè)備產(chǎn)品介紹：在中國枸杞有很多民間叫法，如茍起子、枸杞紅實、甜菜子、西枸杞、狗、紅青椒、枸蹄子、枸杞果、地骨子、枸茄茄、紅耳墜、血枸子、枸地芽子、枸杞豆、血杞子、津枸杞

詳細(xì)介紹


枸杞微波干燥殺菌設(shè)備產(chǎn)品介紹：

在中國枸杞有很多民間叫法，如茍起子、枸杞紅實、甜菜子、西枸杞、狗、紅青椒、枸蹄子、枸杞果、地骨子、枸茄茄、紅耳墜、血枸子、枸地芽子、枸杞豆、血杞子、津枸杞。在寧夏枸杞主產(chǎn)區(qū)，寧夏省中寧縣，農(nóng)民們習(xí)慣稱呼枸杞為“茨”，茨即蒺藜。這是由于野生枸杞與蒺藜相似，常被混采作燒柴，在民間把“茨”當(dāng)作枸杞的俗名叫慣了。在中寧農(nóng)村，枸杞園稱為茨園，拘杞樹稱為茨樹，枸杞枝稱為茨條。于是，盛產(chǎn)枸杞的中寧農(nóng)村又被稱為茨鄉(xiāng)，富有中寧地方色彩的文化也往往被冠以茨鄉(xiāng)的稱號，如茨鄉(xiāng)戲、茨鄉(xiāng)歌謠等。但是，在藥材領(lǐng)域里，枸杞即枸杞子，不用茨果，茨實等稱謂。微波加工出的枸杞質(zhì)量上層，品質(zhì)優(yōu)良，不易長蟲不發(fā)霉。

枸杞微波烘干設(shè)備適用于經(jīng)過初步晾曬，含水量在15%左右的枸杞的烘干，烘干速度快，不變色，不熟化，產(chǎn)品質(zhì)量好，同時能對枸杞進(jìn)行殺菌處理，延長枸杞保質(zhì)期，達(dá)到食品安全要求。枸杞微波烘干設(shè)備利用微波加熱的原理，對枸杞進(jìn)行非接觸式的整體加熱， 加熱速度快，產(chǎn)品質(zhì)量好。微波直接穿透物料，被物料中的極性分子吸收，物料內(nèi)部的極性分子劇烈運(yùn)動，使物料本身作為發(fā)熱源迅速提高溫度，這一過程沒有熱傳導(dǎo)，不需要熱傳導(dǎo)過程，不僅加熱迅速，同時節(jié)省熱傳導(dǎo)損耗；微波的選擇性加熱使物料均勻升溫，集大成度的保持了枸杞的營養(yǎng)物質(zhì)、原有色澤和香味，提高產(chǎn)品品質(zhì)。枸杞微波烘干設(shè)備在烘干產(chǎn)品的同時伴隨著消菌滅霉的作用，其原理是微波電磁場的熱效應(yīng)與生物效應(yīng)。微波殺菌，物料僅需在85℃左右的微波場中3~5分鐘，即可達(dá)到預(yù)定的殺菌效果，遠(yuǎn)遠(yuǎn)超越傳統(tǒng)的殺菌方式，不僅安全無害，同時沒有額外投入。

枸杞微波烘干設(shè)備整體采用不銹鋼板制造，結(jié)實堅固，有的隔熱保溫性能；設(shè)備采用隧道式結(jié)構(gòu)，配置PLC系統(tǒng)、冷熱風(fēng)系統(tǒng)、紅外測溫儀等，實行流水線工作，極大程度的增強(qiáng)了生產(chǎn)工序的上下游銜接，增加整體工作效率。

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關(guān)鍵詞：殺菌設(shè)備 PLC

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