全自動和面機(jī)是面食加工的理想設(shè)備,能更加全面、性能更加穩(wěn)定,整機(jī)外形美觀,做工精細(xì)。銅線電機(jī),動力足、噪音低;使用芯片控制具備自動倒正轉(zhuǎn)和面功能;具有開蓋停機(jī)功能,安全性高;面斗、攪拌軸與攪龍均采用優(yōu)質(zhì)304不銹鋼,符合食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。
全自動和面機(jī)廣泛用于和制韌性面團(tuán),以制作饅頭、包子、餃子、面包等食品。若能調(diào)換攪拌器,還可和制酥性面團(tuán),以利制作糕點(diǎn)、餅干、酥餅等點(diǎn)心食品。
技術(shù)參數(shù):