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杭州旭眾食品機(jī)械有限公司
參 考 價(jià) | 面議 |
產(chǎn)品型號(hào)GR-500/800
品 牌
廠(chǎng)商性質(zhì)生產(chǎn)商
所 在 地
聯(lián)系方式:李查看聯(lián)系方式
更新時(shí)間:2018-05-14 09:00:00瀏覽次數(shù):687次
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經(jīng)營(yíng)模式:生產(chǎn)廠(chǎng)家
商鋪產(chǎn)品:186條
所在地區(qū):浙江杭州市
聯(lián)系人:李 (銷(xiāo)售經(jīng)理)
適用于對(duì)各類(lèi)原料肉進(jìn)行淹漬、嫩化等
真空滾揉機(jī)工作原理是在真空狀態(tài)下,原料肉在罐內(nèi)上下翻動(dòng)相互撞擊摔打,從而實(shí)現(xiàn)均勻分布的按摩,淹漬作用,在間歇時(shí)可產(chǎn)生肺呼吸作用,從而達(dá)到原料肉纖維組織松散擴(kuò)張使淹清效果更佳。
◆本機(jī)結(jié)構(gòu)全部采用優(yōu)質(zhì)不銹鋼制成,結(jié)構(gòu)嚴(yán)緊,噪音小,運(yùn)行平穩(wěn),性能可靠,操作簡(jiǎn)便,效率高。
使用真空滾揉機(jī)可得到以下效果:
◆使淹制液在原料肉內(nèi)均勻吸收。
◆增強(qiáng)肉的結(jié)合力,提高肉的彈性。
◆保證制品的切片性,防止切片時(shí)產(chǎn)生破碎裂口。
◆增加保水性、提高出口率。
◆提高產(chǎn)品的柔嫩性和結(jié)構(gòu)穩(wěn)定。
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