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當前位置：上海成豐實業(yè)有限公司>>技術文章
1.蛋糕展示柜的使用方法：(1)蛋糕展示柜放在使用環(huán)境較好，通風較好的地方，環(huán)境溫度不超過34攝氏度。(2)新購買或搬運后的陳列柜，應靜置2至6小時后再開機。使用前，*行2至6小時空箱通電運行。停機后...
冰箱使用時間長了并且沒有做過清潔，那么冰箱內(nèi)部會因為長時間在封閉狀態(tài)下而產(chǎn)生異味，嚴重的甚至還會滋生對人體有害的細菌，所以冰箱每年至少要將所有食物都拿出來清潔兩次。在清潔之前首先要切斷電源，用軟布蘸洗...
冷庫內(nèi)的溫度是否達到客戶的正常使用要求，這是每個冷庫建造商zui關心的問題，現(xiàn)對庫溫下降緩慢的原因就行簡單總結。1、膨脹閥流量太小，使蒸發(fā)壓力過低這種情況下的排除辦法是調(diào)整熱力膨脹閥，當膨脹閥開啟度過...
商用水果風幕保鮮柜大多數(shù)是電動制冷壓縮機式的，這種水果風幕保鮮柜省電、降溫快。不過，遇到瞬間停電時候，非常容易將冷藏柜燒毀，那么，如何預防以及消除由于瞬間停電燒毀冷藏柜電動機呢？加裝水果風幕保鮮柜瞬間...
1、風幕柜風幕柜擺放位置，不要把風幕柜擺放在產(chǎn)生熱源的電器旁。因為熱量每增加10%，耗能就會增長10%～20%.不要靠墻放置風幕柜。以利于冷卻機組的熱量散發(fā)。應將風幕柜擺放在環(huán)境溫度低，而且通風良好的...
熟食柜等制冷設備直接連接電源，所以在使用的時候有一些注意事項是需要放在心上的。熟食柜化霜、除霜時，對在蒸發(fā)器表面結霜較厚的部位可以用冰鏟輕輕鏟除。以免在除霜時將蒸發(fā)器的表面鏟出劃痕，嚴禁用鋒利的利器來...
1.降溫速度紅酒柜在剛啟用時，溫度下降的時間應該是階段性，而非像冰箱一樣直線下降。一臺好的酒柜，其溫控系統(tǒng)可以用24至48小時的時間，緩慢地將溫度調(diào)節(jié)至所需溫度，就連zui敏感的葡萄酒，也無法察覺到周...
通常情況下風幕柜開機后如果發(fā)現(xiàn)其制冷的效果變差或者是不制冷，有可能會是很多原因造成的，常見的原因有發(fā)生了冰賭、臟堵或是油堵。那么如果是發(fā)生了油堵，該怎樣判別風幕柜是否是油堵呢？風幕柜油堵的故障表現(xiàn)為風...
冰淇淋展示柜中的風扇有著促使內(nèi)部冷氣流動的作用，方便于柜內(nèi)的食物受冷氣的程度比較均勻，以前很多的這樣設備中都是不含風扇的，但是現(xiàn)在大多數(shù)的制冷設備中都是含有風扇的，因為它可以幫您進行自動除霜，那么下面...
Foodjx導讀：冷藏柜兩種特異故障分析處理：冷藏柜故障1、某餐館使用的冷藏柜白天制冷時出現(xiàn)頻繁“跳機”現(xiàn)象，到了晚上制冷效果正常。分析：晚上制冷效果正常，說明制冷系統(tǒng)和電路系統(tǒng)工作正常，這說明是機外...
Foodjx導讀：目前市面上的保鮮柜種類很多，常見的有水果保鮮柜、蔬菜保鮮柜、熟食保鮮柜等等，雖然不同保鮮柜的尺寸不一樣，耗電量也不一樣，但是如何省電的技巧都是一樣的。注意日常使用過程中的省電技巧能為...
食品、化工、醫(yī)藥、酒店、超市、實驗室等等，幾乎每個領域都需要用到冷庫。當今社會如果沒有冷庫，這幾乎是無法想象的?？梢?，冷庫對人們的生產(chǎn)生活是多么的重要。冷庫是用人工制冷的方法讓固定的空間達到規(guī)定的溫度...
的冷柜全部蒸發(fā)管都采用銅盤管并處理成寬面異形。不銹鋼板表面光潔好，整板厚薄均勻，采用適當?shù)暮穸燃缺ＷC使用壽命長久，又使冷柜外觀平整結實。銅管比鋁管或復合管的傳冷效果好，耐腐蝕性更好，銅盤管具有管內(nèi)潔凈...
研究超市立柜制冷系統(tǒng)的節(jié)能方法超市立柜是超市中的耗能大戶，在超市發(fā)達的美國和法國，超市耗電量占全國總耗電量的4％，而超市的耗電中，50％一70％是由超市立柜及空調(diào)制冷系統(tǒng)所消耗的。因此，對超市立柜能耗...
制冷劑有R12.R22.R134a.R152a.R600a.h-01.RH.H.R404.R401.R152a和R22混合制冷劑.常用制冷劑有R12.R22.R134a.R152a.R600a.一般都...
1、儲水箱的冷凍水用水泵不斷循環(huán)流經(jīng)板式或分格的蒸發(fā)器;2、壓縮機運轉后經(jīng)吸氣-壓縮-排氣-冷凝（液化）-節(jié)流-再在蒸發(fā)器中以-10至-18度的低溫蒸發(fā)吸熱汽化.冷凍水在0度的水溫中不斷在更低溫的蒸發(fā)...
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