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所 在 地濰坊市
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更新時(shí)間:2024-11-22 20:42:57瀏覽次數(shù):16次
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GR-800型牛腱肉真空滾揉機(jī) 800L牛腱肉真空滾揉機(jī)
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在現(xiàn)代化的肉類視頻加工的過程中真空滾揉機(jī)是比較常用的設(shè)備之一,日常生活中我們經(jīng)常食用的雞、鴨、牛羊肉等相關(guān)的腌制食品在生產(chǎn)加工的過程中都需要使用這種設(shè)備來進(jìn)行特殊的加工處理的。那么在這些肉制品的制作加工過程中滾揉設(shè)備到底發(fā)揮出了怎樣的作用呢?
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GR系列真空滾揉機(jī)用途及特點(diǎn)該機(jī)是生產(chǎn)高檔香腸、火腿、醬牛肉等肉類制品的*設(shè)備。肉品經(jīng)滾揉后肉質(zhì)鮮嫩而富有彈性,口感好,味道美并能提高出品率。該機(jī)有*的數(shù)顯時(shí)間繼電器,用戶只要按工藝要求設(shè)定正轉(zhuǎn)滾揉、間歇、反轉(zhuǎn)滾揉及總運(yùn)轉(zhuǎn)時(shí)間后,該機(jī)即可按規(guī)定時(shí)間循環(huán)運(yùn)行,到總時(shí)間后自動(dòng)停止可節(jié)約操作時(shí)間。該機(jī)可實(shí)現(xiàn)自動(dòng)吸料,自動(dòng)出料,能減輕勞動(dòng)強(qiáng)度并提高生產(chǎn)率。
真空滾揉機(jī)是在真空狀態(tài)下,利用物理沖擊的原理,讓肉在滾筒內(nèi)上下翻動(dòng),相互撞擊、摔打,達(dá)到按摩、腌漬作用,使肉均勻的吸收腌漬,提高肉的結(jié)著力及產(chǎn)品的彈性,通過滾揉、按摩能使肉體蛋白質(zhì)分解成易被人體吸收的水溶性蛋白。同時(shí)能使添加料(淀粉等)與肉體蛋白質(zhì)更好的融合,有效提高產(chǎn)品的出口量。
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機(jī)器商用家用均合適,大小型號(hào)可選,適合長時(shí)間大批量連續(xù)操作;在操作過程中,請(qǐng)您注意整潔干凈衛(wèi)生,以延長機(jī)器使用壽命。本機(jī)不僅快速腌制入味食材,還可以延長食材的儲(chǔ)存時(shí)間,是您創(chuàng)業(yè)*!
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產(chǎn)品非人為損壞,一年內(nèi)免費(fèi)保修,終身維護(hù),在一年后維修費(fèi)用按成本收取。接到設(shè)備故障通知后,24小時(shí)內(nèi)答復(fù)解決方案,確保設(shè)備正常運(yùn)行。
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