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打漿機(jī)用途使用先慢揉將肉抱團(tuán)拉絲,慢慢加工成泥漿后無(wú)極變速拍打,使肉類纖維中發(fā)貨Z大的吸水量和重組織性強(qiáng),使到所產(chǎn)肉丸制品等松脆有彈性,能漂浮于水面,蒸煮不裂開...
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丸子打漿機(jī)用于肉丸、魚丸、雞丸等肉質(zhì)材料的打漿,開機(jī)兩三分鐘就可完成打肉、攪拌成漿,精細(xì)度要比手工錘打出的肉漿好很多,所產(chǎn)出的肉丸、魚丸、雞丸色澤好、彈性足,備...
調(diào)速打漿機(jī)(打漿桶、制漿機(jī)、調(diào)漿機(jī))用于魚丸、貢丸、肉丸、香腸等肉材料打漿,打出來(lái)的肉漿比高速類打的肉漿富有口感,不同普遍效果,工作穩(wěn)定,產(chǎn)量高質(zhì)量好,升溫低、...
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