姜經(jīng)理
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當(dāng)前位置:諸城世邦食品工業(yè)裝備有限公司>>肉類加工設(shè)備>>斬拌機>> 自動出料蔬菜斬碎機
產(chǎn)品型號
品 牌諸城世邦食品機械
廠商性質(zhì)生產(chǎn)商
所 在 地濰坊市
更新時間:2024-11-22 10:12:17瀏覽次數(shù):44次
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功率 | 2.6kw | 容積 | 可根據(jù)需求定制L |
---|---|---|---|
生產(chǎn)能力 | 60-80kg/h | 適用原料 | 蔬菜 |
外形尺寸 | 1850*1080*1280mm | 斬刀數(shù)量 | 6 |
斬刀轉(zhuǎn)速 | 3000r/min | 重量 | 500kg |
轉(zhuǎn)鍋轉(zhuǎn)速 | 16rpm |
自動出料蔬菜斬碎機
工作原理:斬拌機通過電動機驅(qū)動刀片高速旋轉(zhuǎn),利用剪切力將食材切碎和攪拌混合。
在食品制作中具有廣泛的應(yīng)用,可以用于制作多種類型的食品。自動出料蔬菜斬碎機
肉制品:
香腸:斬拌機可以將肉塊、脂肪和其他配料精細斬切并混合均勻,制作出質(zhì)地細膩、口感豐富的香腸。
肉丸:通過斬拌機的斬切和攪拌作用,可以將肉料和其他配料混合成均勻的肉餡,進而制作出美味的肉丸。
漢堡肉餅:斬拌機可以將肉塊斬成細膩的肉餡,便于制作形狀規(guī)則、口感一致的漢堡肉餅。
魚類制品:
魚豆腐:斬拌機可以將魚肉和其他配料斬拌成細膩的魚肉泥,進而制作出口感細膩、營養(yǎng)豐富的魚豆腐。
魚丸:與制作肉丸類似,斬拌機可以將魚肉斬成細膩的魚肉餡,用于制作魚丸。
蔬菜制品:
蔬菜泥:斬拌機可以將蔬菜切碎并攪拌成細膩的蔬菜泥,適合制作嬰兒輔食或用于烹飪中的調(diào)味。
蔬菜汁:雖然斬拌機本身不直接榨汁,但可以將蔬菜切碎后與其他食材一起攪拌,制作出含有蔬菜成分的飲品或湯品。
調(diào)味品和餡料:
調(diào)味醬:斬拌機可以將各種香料、調(diào)味料和食材混合均勻,制作出風(fēng)味的調(diào)味醬。
餡料:無論是用于包餃子、包子還是其他中式點心,斬拌機都可以將肉類、蔬菜等食材混合成均勻的餡料。
其他食品:
糕點餡料:斬拌機可以將堅果、果干、糖類等食材混合均勻,制作出用于糕點制作的餡料。
千頁豆腐:斬拌機也可以用于制作千頁豆腐等豆制品,通過斬拌將大豆蛋白等原料混合均勻,形成細膩的豆腐質(zhì)地。
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