電壓 |
380v |
功率 |
13.98kw |
容量 |
90L |
生產能力 |
90kg/次 |
外形尺寸 |
2020×1450×1300mm |
重量 |
1800kg |
轉速范圍 |
12/16r/min |
肉泥肉餡斬切機在利用斬刀高速旋轉的斬切作用,將肉及輔料在短時間內斬成肉餡或肉泥狀,還可以將肉、輔料、水一起攪拌成均勻的乳化物。
肉泥肉餡斬切機設備特點:
斬拌機利用斬刀高速旋轉的斬切作用,將肉及輔料斬成肉餡或肉泥,還可以將輔料、水與肉餡或肉塊一起攪拌均勻。采用變頻技術,刀速調整范圍大,具有高效節(jié)能的功能,刀速、鍋速、斬刀與斬鍋的間隙、斬刀材質和刀的硬度設計最為合理。
配置:
整機采用食品級不銹鋼板制作,結構合理、美觀,易清洗。
1、以不銹鋼為原料制作,結構緊湊、美觀,易清洗。
2、主要部件采用加工中心加工、確保加工精確度。
3、刀刃鋒利耐用、高速運行平穩(wěn),料轉拌、乳化效果好。
4、選用進口軸承;電機符合歐標,抗過載能力強。
5、轉速達到4500轉,能大大提高乳化效果,使產品出品率更高,效果更好。
6、刀尖與斬鍋的間隙小于2mm.
肉泥肉餡斬切機不僅適用于肉類加工,還可以用于果蔬、海鮮、香腸、丸子等原料的斬拌,具有工作效率高、斬拌時間短、溫升小的特點。也可以應用于藥材類的粉碎、
果凍椰果丁等食品的加工。
購買須知:
1)提供全套安裝調試維修,技術咨詢等售前售后服務以周到細致及時的速度解決客戶在維修過程中所需要用到的零配件的支持。所有售出的產品一年之內免費維修。
2)服務宗旨:快速、果斷、準確、周到。
3)服務目標:以服務質量贏得客戶的滿意,以我們的誠心換取客戶的歡心.
4)服務效率:保修期內或保修期外如設備出現故障,24小時內給予滿意答復。
5)服務原則:產品保修期為十二個月,在保修期內供方將免費維修和更換屬質量原因造成的零部件損壞,保修期外零部件的損壞,提供的配件只收成本費,由需方人為因素造成的設備損壞,供方維修或提供的配件均按成本價計。