全水靜置式雙罐殺菌鍋介紹
    溫度均勻、*

特點(diǎn)
高溫短時(shí)間滅菌

殺菌溫度高

本機(jī)是采用國內(nèi)技術(shù)，利用熱水循環(huán)、浸泡式殺菌，在殺菌過程中，對(duì)溫度、壓力、殺菌時(shí)間、進(jìn)水、進(jìn)氣、排氣和排水等全過程進(jìn)行知能化、自動(dòng)化控制，設(shè)定溫度控制在±0.5℃范圍內(nèi)

4、節(jié)約能源
本機(jī)殺菌過程中使用的工作介質(zhì)水可循環(huán)使用，節(jié)省了能源、時(shí)間、人力和物力，降低了生產(chǎn)成本

5、全自動(dòng)控制系統(tǒng)

整個(gè)殺菌過程可全部由電腦自動(dòng)控制，完成操作，也可轉(zhuǎn)化成人工分步操作。

A、利用觸摸屏幕和PLC進(jìn)行觸摸控制。

B、所有時(shí)段均由模擬感應(yīng)器和自動(dòng)閥控制。

C、可以按工藝要求進(jìn)行多階段殺菌。

D、壓力和溫度呈數(shù)字化顯示。

E、所有的過程都被記錄在磁盤上。

F、多種殺菌工藝預(yù)存，可供選擇，zui多可存儲(chǔ)250個(gè)殺菌公式。

本機(jī)整個(gè)滅菌工藝流程全部由電腦控制，一次性完成，無需人工操作。

6、殺菌釜采用模擬溫度控制系統(tǒng)，可設(shè)定多階段加熱機(jī)制

根據(jù)不同食品對(duì)滅菌條件的要求，隨時(shí)設(shè)定不同的升溫和冷卻程序，可利用多階段加熱和殺菌方式和二次冷卻方式。

7、測(cè)量F值的功能
每臺(tái)水浴式殺菌鍋上都可配置。所有滅菌數(shù)據(jù)，包括滅菌條件、F值、時(shí)間溫度曲線均可通過數(shù)據(jù)處理軟件處理后予以保存或打印，以便于生產(chǎn)管理。

說明：表示可供用戶選用