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南昌市吉冰制冷設(shè)備有限公司
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更新時(shí)間:2022-10-28 14:59:49瀏覽次數(shù):396次
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產(chǎn)品簡(jiǎn)介速凍冷庫(kù)的庫(kù)內(nèi)溫度一般為-5℃~-18℃,冷凍庫(kù)需要不定期的將食品放入凍庫(kù),經(jīng)過(guò)凍庫(kù)制冷設(shè)備制冷降溫,庫(kù)內(nèi)的溫度降到-18℃,冷凍庫(kù)取貨出貨是不定期、不定時(shí)的對(duì)制冷時(shí)間沒有具體要求,主要防止食物的變質(zhì),這就是典型的冷凍冷庫(kù)
產(chǎn)品簡(jiǎn)介
速凍冷庫(kù)的庫(kù)內(nèi)溫度一般為-5℃~-18℃,冷凍庫(kù)需要不定期的將食品放入凍庫(kù),經(jīng)過(guò)凍庫(kù)制冷設(shè)備制冷降溫,庫(kù)內(nèi)的溫度降到-18℃,冷凍庫(kù)取貨出貨是不定期、不定時(shí)的對(duì)制冷時(shí)間沒有具體要求,主要防止食物的變質(zhì),這就是典型的冷凍冷庫(kù)。
速凍冷庫(kù)主要用于食品、肉類、家禽、水產(chǎn)、肉食品加工廠、奶制品廠、冷飲廠、冰淇淋廠、制藥廠、血庫(kù)中心、防疫站、藥品、藥材、醫(yī)藥用品、化工原料等物品的冷凍冷藏。冷凍庫(kù)并非溫度越低越好,客戶應(yīng)根據(jù)食品具體要求確定凍庫(kù)的溫度,溫度越低制冷設(shè)備初投資和運(yùn)行費(fèi)用越高。建議您選購(gòu)安裝冷庫(kù)時(shí),根據(jù)您冷藏貨物的溫度,中露為您提供科學(xué)合理設(shè)計(jì)優(yōu)化配套方案。
一、速凍冷庫(kù)的類型
1、按溫度分:
A、高溫冷庫(kù)(±5℃):適合果品蔬菜類保鮮;
B、中溫冷庫(kù)(-10℃~-5℃):適合凍結(jié)后的食品冷藏;
C、低溫冷庫(kù)(-20℃~-10℃):適合凍結(jié)后的水產(chǎn)、禽肉類食品的冷藏;
D、凍結(jié)冷庫(kù)(-23℃以下):適合在鮮品冷藏前的快速凍結(jié);
2、按容積分:
A、小型冷庫(kù):<500M3
B、中型冷庫(kù):500~1000M3
C、大型冷庫(kù):>1000M3
二、速凍冷庫(kù)的結(jié)構(gòu)及主要設(shè)備
1,冷庫(kù)保溫材料及防潮層
A,冷庫(kù)板:預(yù)先生產(chǎn)的,具有固定的長(zhǎng)度、寬度和厚度,可根據(jù)庫(kù)體安裝的需要選擇。高、中溫冷庫(kù)一般選用10厘米厚的板塊,低溫庫(kù)及凍結(jié)庫(kù)一般選用12厘米或15厘米厚的板塊;
B,冷庫(kù)聚氨脂噴涂發(fā)泡材料:該材料通過(guò)直接噴涂于倉(cāng)庫(kù)中,形成不吸水,隔熱性較好的聚氨脂板,但成本較高。
C,冷庫(kù)聚苯脂噴涂發(fā)泡材料:該材料同樣通過(guò)噴涂形成聚苯脂板,較聚氨脂板吸水性強(qiáng),隔熱性較差,但成本較低。
D,冷庫(kù)由于隔熱材料受潮后,隔熱性能降低。因此應(yīng)在隔熱板兩面加防潮層,也可只做外防潮層。防潮層一般用瀝青、油氈、塑料涂層、塑料薄膜或金屬板做成。
2,冷庫(kù)制冷系統(tǒng)
A,冷庫(kù)中壓縮機(jī)(最關(guān)鍵配件):一般情況下,小型冷庫(kù)選用全封閉壓縮機(jī)。中型冷庫(kù)一般選用半封閉壓縮機(jī)。大型冷庫(kù)選用半封閉壓縮機(jī)。
B,冷庫(kù)蒸發(fā)器:一般情況下,高溫庫(kù)選用風(fēng)機(jī)為蒸發(fā)器,其特點(diǎn)是降溫速度快,但易造成冷藏品的水分損耗;中、低溫冷庫(kù)選用無(wú)縫鋼管制作的蒸發(fā)排管為主,其特點(diǎn)是恒溫效果好,并能適時(shí)蓄冷。
C,冷庫(kù)冷凝器:冷凝器有空氣冷卻、水冷卻和空氣與水結(jié)合的冷卻方式??諝饫鋮s只限于在小型冷庫(kù)設(shè)備中應(yīng)用,水冷卻的冷凝器則可用于所有形式的制冷系統(tǒng)。
3,冷庫(kù)其他配件:控溫機(jī),門鎖,鉸鏈,拉手等。
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