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開機(jī)后將物料投入物料箱內(nèi)進(jìn)行冷凍,物料的冷凍過程,一方面是真空系統(tǒng)進(jìn)行抽真空把一部分水份帶走:另一方面是物料受凍時把某些分子中所含水份排到物料的表面凍結(jié),達(dá)到冷...
傳統(tǒng)的干燥會引起材料皺縮,破壞細(xì)胞。在冰凍干燥過程中樣品的結(jié)構(gòu)不會被破壞,因?yàn)楣腆w成份被在其位置上的堅(jiān)冰支持著。在冰升華時,它會留下孔隙在干燥的剩余物質(zhì)里。這樣...
冷凍干燥是指通過升華從凍結(jié)的生物產(chǎn)品中去除水分或其他溶劑的過程。升華指的是溶劑,比如水,像干冰一樣,不經(jīng)過液態(tài),從固態(tài)直接變?yōu)闅鈶B(tài)的過程。冷凍干燥得到的產(chǎn)物稱作...
葉菜類加工流水線是引進(jìn)國外凈菜加工的理念,并結(jié)合國內(nèi)多個城市的凈菜加工工程的實(shí)踐,生產(chǎn)一整套凈菜加工設(shè)備。該設(shè)備已日趨完善。蔬菜經(jīng)清洗、挑選、切菜、消毒、瀝水、...
渦流振動清洗機(jī)是我公司開發(fā)的一款新型的水果、蔬菜清洗加工機(jī)械。它與其它清洗機(jī)有兩大不同之處一是在凈水渦流中清洗延長了清洗時間,清洗更干凈,二是振動輸送物料。三添...
采用食品級材料安全可靠、無污染。輸送平穩(wěn),速度可調(diào),物料隨毛輯的行進(jìn)運(yùn)動,能夠免對輸送物的損壞。噪音較小,適合于工作環(huán)境要求比較安靜的場合。結(jié)構(gòu)簡單,便于維護(hù)。...
龍蝦加工流水線使用SUS304不銹鋼制作,設(shè)備的加熱方式蒸汽加熱,電加熱,也可根據(jù)客戶的需要定做燃?xì)饧訜幔济杭訜峄螂姶偶訜?。設(shè)備外部帶有保溫裝置,可以防止員工...
本機(jī)采用SUS304不銹鋼制作,符合國家食品行業(yè)適用標(biāo)準(zhǔn),采用氣泡翻滾/刷洗/噴淋技術(shù),限度的對物料進(jìn)行清洗??烧{(diào)節(jié)支腳、增氧泵鼓氣、使水達(dá)到沸騰狀態(tài)產(chǎn)生震蕩超...
葉菜類加工流水線是公司引進(jìn)國外凈菜加工的理念,并結(jié)合國內(nèi)多個城市的凈菜加工工程的實(shí)踐,生產(chǎn)的一整套凈菜加工設(shè)備。該設(shè)備已日趨完善。蔬菜經(jīng)清洗、挑選、切菜、消毒、...
開機(jī)后將物料投入物料箱內(nèi)進(jìn)行冷凍,物料的冷凍過程,一方面是真空系統(tǒng)進(jìn)行抽真空把一部分水份帶走;另一方面是物料受凍時把某些分子中所含水份排到物料的表面凍結(jié),達(dá)到冷...
冷凍干燥是指通過升華從凍結(jié)的生物產(chǎn)品中去除水分或其他溶劑的過程。升華指的是溶劑,比如水,像干冰一樣,不經(jīng)過液態(tài),從固態(tài)直接變?yōu)闅鈶B(tài)的過程。冷凍干燥得到的是產(chǎn)物稱...
傳統(tǒng)的干燥會引起材料皺縮;破壞細(xì)胞。在冷凍干燥過程中樣品的結(jié)構(gòu)不會被破壞,因?yàn)楣腆w成份被在其位置上的堅(jiān)冰支持著。在冰升華時,它會留下孔隙在干燥的剩余物質(zhì)里。這樣...
隧道式速凍機(jī)具有能耗省、凍結(jié)時間短、凍品質(zhì)量優(yōu)、內(nèi)部結(jié)構(gòu)簡潔、清洗檢修方便、全鋁或銅鋁蒸發(fā)器傳熱效率高、氣流組織合理、沖霜間隔時間長、安裝方便、符合HACCP規(guī)...
開機(jī)后將物料投入物料箱內(nèi)進(jìn)行冷凍,物料的冷凍過程,一方面是真空系統(tǒng)進(jìn)行抽真空把一部分水份帶走;另一方面是物料受凍時把某些分子中所含水份排到物料的表面凍結(jié),達(dá)到冷...
冷凍干燥是指通過升華從凍結(jié)的生物產(chǎn)品中去除水分或是其他溶劑的過程。升華指的是溶劑,比如水,像干冰一樣,不經(jīng)過液態(tài),從固態(tài)直接變?yōu)闅鈶B(tài)的過程。冷凍干燥得到的產(chǎn)物稱...
傳統(tǒng)的干燥會引起材料皺縮,破壞細(xì)胞。在冷凍干燥過程中樣品的結(jié)構(gòu)不會被破壞,因?yàn)楣腆w成份被在其位置上的堅(jiān)冰支持著。在冰升華時,它會留下孔隙在干燥的剩余物質(zhì)里。這樣...
速凍機(jī)是在短時間內(nèi),把速凍的物品中心溫度凍達(dá)到-18°,30分鐘內(nèi)快速通過冰晶生產(chǎn)帶(0到-5度區(qū)間)以達(dá)到減速少營養(yǎng)成分流失,原汁原味為目的。是一種...
設(shè)備簡介:開機(jī)后將物料投入物料箱內(nèi)進(jìn)行冷凍,物料的冷凍過程,一方面是真空系統(tǒng)進(jìn)行抽真空把一部分水份帶走;另一方面是物料受凍時把某些分子中所含水份排到冷熱系統(tǒng)對物...
工作原理冷凍干燥是指通過升華從凍結(jié)的生物產(chǎn)品中去除水分或其他溶劑的過程。升華指的是溶劑,比如水,想干冰一樣,不經(jīng)過液態(tài),從固態(tài)直接變?yōu)闅鈶B(tài)的過程。冷凍干燥得到的...
傳統(tǒng)的干燥會引起材料皺縮,破壞細(xì)胞。在冰凍干燥過程中樣品的結(jié)構(gòu)不會被破壞,因?yàn)楣腆w成份被在其位置上的堅(jiān)冰支持著。在冰升華是,它會留下孔隙在干燥的剩余物質(zhì)里。這樣...
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