1200型雙層水浴殺菌鍋基礎(chǔ)技術(shù)參數(shù)1.直徑:1200mm(1.2米)2.筒長(zhǎng):3600mm(3.6米)3.容積:4.46立方米
1200型雙層水浴殺菌鍋基礎(chǔ)技術(shù)參數(shù)
1.直徑:1200mm (1.2米) 2.筒長(zhǎng):3600mm (3.6米) 3.容積:4.46立方米, 4.工作壓力:0.3Mpa 5.工作溫度:145℃ 6.裝機(jī)總功率:約16KW 7.電源電壓:380V 8.鍋體材質(zhì):Sus30408,壓力容器專(zhuān)用板 9.鍋體壁厚:5mm 10.占地面積:約5200mm×1700mm×3400mm 11.熱源:蒸汽/電加熱(大多數(shù)選擇蒸汽) 12.控制方式:全自動(dòng)/半自動(dòng)(大多數(shù)選擇全自動(dòng))
1200雙層水浴殺菌鍋工藝流程圖
1200型雙層水浴殺菌鍋使用條件(附屬設(shè)備用戶(hù)自備)
1.總電力容量≥16KW/電壓380V/頻率50HZ 2.水質(zhì):軟化水硬度≦0.003mmoll/L 3.空氣壓縮機(jī):吐氣量0.8m3/分鐘,壓力1.0Mpa 4.壓縮空氣儲(chǔ)罐:容積2.0m3,壓力1.0Mpa 5.冷卻水儲(chǔ)罐:10m3 6.冷卻塔(選配):80T/H(標(biāo)準(zhǔn)溫降4℃) 7.冷卻塔循環(huán)泵(選配):流量80m3/h,揚(yáng)程根據(jù)用戶(hù)現(xiàn)場(chǎng)實(shí)際高度待定 8.軟化水設(shè)備:2000L/H 1200型雙層水浴殺菌鍋能源消耗(按照殺菌溫度121度,保持時(shí)間20分鐘,降溫20分鐘的情況)
1.電力:約10kw·h/次 2.殺菌用水:約4500L(可以循環(huán)利用) 3.降溫用水:約10000L(可以循環(huán)利用)
1200型雙層水浴殺菌鍋主體部分配件配置
1.殺菌鍋筒體 1200×3600×5mm 1件 S30408 諸城德正 殺菌工藝載體 2.熱水罐筒體 1200×3600×5mm 1件 S30408 諸城德正 殺菌水儲(chǔ)存載體 3.殺菌鍋封頭 DN1200×5mm 1個(gè) S30408 浙江宇達(dá) 整體熱旋壓 4.殺菌鍋鍋門(mén) DN1200×5mm 1個(gè) S30408 浙江宇達(dá) 整體熱旋壓 5.熱水罐封頭 DN1200×5mm 2個(gè) S30408 浙江宇達(dá) 整體熱旋壓 6.封頭軸頭 1200# 1件 SUS304 諸城德正 機(jī)加工 7.鍋門(mén)轉(zhuǎn)動(dòng)軸承 1200# 1件 軸承鋼 哈爾濱 國(guó)標(biāo)(哈瓦洛) 8.推力軸承 1200# 1套 軸承鋼 哈爾濱 國(guó)標(biāo)(哈瓦洛) 9.開(kāi)關(guān)鍋門(mén)總成 1200# 1套 SUS304 諸城德正 機(jī)加工 10.鍋門(mén)法蘭 DN1200 1套 S30408 山東雙合 整體鍛打無(wú)焊接 11.保溫層 20mm厚 2套 SUS201 諸城德正 內(nèi)包硅酸鋁、外部不銹鋼 12.硅膠密封圈 1200# 1條 進(jìn)口硅膠 日照 密封容器,耐高溫200℃ 13.壓力顯示總成 DN15 2套 國(guó)標(biāo) 上海儀表 確保容器安全操作 14.溫度顯示總成 0-180℃ 2套 國(guó)標(biāo) 常州常新 溫度顯示 15.水位計(jì)總成 1200# 2套 國(guó)標(biāo) 江蘇金湖 液位顯示 16.水循環(huán)總成 1200# 2套 S30408 諸城德正 熱水、涼水循環(huán) 17.蒸汽消音器 1200# 2套 S30408 諸城德正 加熱速度更快,無(wú)噪音 18.控制柜 1200# 1套 SUS304 諸城德正 殺菌操作平臺(tái) 19.彎臂總成 1200# 1套 SUS304 諸城德正 鍋門(mén)開(kāi)關(guān)、承重 20.導(dǎo)軌總成 1200# 1套 SUS304 諸城德正 方便食品進(jìn)出殺菌鍋 21.吊裝總成 1200# 2套 SUS304 諸城德正 設(shè)備吊裝 22.氣路總成 1200# 2套 銅質(zhì) 諸城德正 鍋門(mén)開(kāi)關(guān)、穩(wěn)壓 23.鞍座總成 1200# 2套 SUS201 諸城德正 鍋體連接、承重 24.底座總成 1200# 1套 SUS201 諸城德正 鞍座連接、承重 本技術(shù)文件支持下載: 1200型雙層水浴殺菌鍋下載地址:
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