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900噴淋殺菌鍋基礎(chǔ)技術(shù)參數(shù)：

1.直徑：900mm（90厘米）
2.桶長：1800mm（1.8米）
3.容積：1.32m3
4.材質(zhì)：不銹鋼30408.
5.控制方式：全自動(dòng) （大多數(shù)選擇全自動(dòng)）
6.外形尺寸：3300×1800×1600
7.工作壓力：0.3Mpa
8.工作溫度：145℃
9.功率：上罐36千瓦，下罐64千瓦。
10.水泵功率：4.5千瓦。
11.900型噴淋殺菌鍋常規(guī)殺菌盤尺寸：900×600×60（10個(gè)/車）
12.產(chǎn)量：130-150公斤/鍋（肉制品）

13.熱源：一般選擇電加熱

900噴淋殺菌鍋安裝示意圖

噴淋殺菌鍋安裝示意圖

900型噴淋殺菌鍋用戶自備設(shè)備：

內(nèi)容	型號(hào)
總電力	容量≥125KW/電壓380V/頻率50HZ
水質(zhì)	軟化水硬度≦0.003mmoll/L
空氣壓縮機(jī)	吐氣量0.3m3/分鐘，壓力1.0Mpa
壓縮空氣儲(chǔ)罐	容積0.6m3，壓力1.0Mpa
冷卻水儲(chǔ)罐	3m3
冷卻塔（選配）	20T/H（標(biāo)準(zhǔn)溫降4℃）
冷卻塔循環(huán)泵（選配）	流量20m3/h，揚(yáng)程根據(jù)用戶現(xiàn)場實(shí)際高度待定
軟化水設(shè)備	2000L/H

900噴淋殺菌鍋

900型噴淋殺菌鍋主要部件

名稱	規(guī)格型號(hào)	數(shù)量	材質(zhì)	產(chǎn)地品牌	備注
殺菌鍋筒體	900×1800×4	1件	S30408	諸城德正	殺菌工藝載體
熱水罐筒體	700×1200×4	1件	S30408	諸城德正	殺菌水儲(chǔ)存載體
鍋、罐封頭	DN900×4mm	4個(gè)	S30408	浙江宇達(dá)	整體熱旋壓
封頭軸頭	900#	1件	SUS304	諸城德正	機(jī)加工
鍋門轉(zhuǎn)動(dòng)軸承	900#	1件	軸承鋼	哈爾濱	國標(biāo)（哈瓦洛）
推力軸承	900#	1套	軸承鋼	哈爾濱	國標(biāo)（哈瓦洛）
開關(guān)鍋門手柄	900#	1套	SUS304	諸城德正	機(jī)加工
鍋門法蘭	DN900	1套	S30408	山東雙合	整體鍛打無焊接
保溫層	20-30mm厚	2套	SUS201	諸城德正	內(nèi)包硅酸鋁、外部不銹鋼
硅膠密封圈	900#	1條	進(jìn)口硅膠	日照	密封容器，耐高溫200℃
壓力顯示總成	DN15	2套	國標(biāo)	上海儀表	確保容器安全操作
溫度顯示總成	0-180℃	2套	國標(biāo)	常州常新	溫度顯示
水位計(jì)總成	900#	2套	國標(biāo)	江蘇金湖	液位顯示
水循環(huán)總成	900#	2套	S30408	諸城德正	熱水循環(huán)殺菌
加熱總成	60KW	2套	SUS304	諸城德正	加熱速度更快，無噪音
控制柜	900#	1套	SUS304	諸城德正	殺菌操作平臺(tái)
彎臂總成	900#	1套	SUS304	諸城德正	鍋門開關(guān)、承重
導(dǎo)軌總成	900#	1套	SUS304	諸城德正	方便食品進(jìn)出殺菌鍋
吊裝總成	900#	2套	SUS304	諸城德正	設(shè)備吊裝
氣路總成	900#	2套	銅質(zhì)	諸城德正	鍋門開關(guān)、穩(wěn)壓
鞍座總成	900#	2套	SUS201	諸城德正	鍋體連接、承重
底座總成	900#	1套	SUS201	諸城德正	鞍座連接、承重