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山東聯(lián)德機(jī)械有限公司
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更新時(shí)間：2021-04-28 10:23:51瀏覽次數(shù)：343次
聯(lián)系我時(shí)，請(qǐng)告知來自 食品機(jī)械設(shè)備網(wǎng)| 傳動(dòng)方式 | 其他 | 類型 | 流化態(tài)速凍機(jī) |
|---|---|---|---|
| 適用范圍 | 調(diào)料加工廠設(shè)備,果蔬加工廠設(shè)備,冷凍食品廠設(shè)備 | 送風(fēng)方式 | 其他 |
花蛤單體速凍設(shè)備扇貝牡蠣流態(tài)化速凍機(jī)簡介將裝有待凍食品的凍品盤放在速凍機(jī)的水平輸送鏈上，當(dāng)食品隨凍品盤在速凍室內(nèi)實(shí)現(xiàn)上述流程時(shí)，制冷系統(tǒng)產(chǎn)生的強(qiáng)冷空氣在風(fēng)機(jī)及導(dǎo)流板作用下形成一個(gè)穩(wěn)定的水平環(huán)狀低溫氣流，與垂直運(yùn)動(dòng)的被凍食品進(jìn)行熱交換，被凍食品實(shí)現(xiàn)快速降溫凍結(jié)，完成凍結(jié)過程。
花蛤單體速凍設(shè)備扇貝牡蠣流態(tài)化速凍機(jī)
設(shè)備產(chǎn)品特點(diǎn)：
1、IQF產(chǎn)品，凍成品不帶凝結(jié)塊，出口食品衛(wèi)生的標(biāo)準(zhǔn)。
2、凍結(jié)時(shí)間短，采用空氣對(duì)流，，凍結(jié)時(shí)間3－60分鐘。
3、配用雙速電機(jī)既擴(kuò)大了使用范圍又節(jié)約能源。
4、凍品上下、前后、左右多個(gè)方向受風(fēng)，使凍結(jié)趨完善，凍結(jié)效率高。
5、采用不銹鋼輸送帶，加工食品的衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。
6、采用變頻雙級(jí)驅(qū)動(dòng)系統(tǒng)，即使有系統(tǒng)出現(xiàn)故障，不能正常工作，也可單獨(dú)繼續(xù)生產(chǎn)，生產(chǎn)不延誤。
7、冷風(fēng)機(jī)采用整體鋁管鋁套片，提高了食品的衛(wèi)生程度及速凍效率。
8、保溫系統(tǒng)采用聚氨脂發(fā)泡夾芯雙面不銹鋼板制作為外圍庫體。具有隔熱好，外形美觀大方等特點(diǎn)。
花蛤單體速凍設(shè)備扇貝牡蠣流態(tài)化速凍機(jī)介紹：
1、速凍機(jī)采用的速凍技術(shù)，變頻調(diào)速。優(yōu)質(zhì)不銹鋼網(wǎng)帶，高彈性不銹鋼絲，表面平整，承載能力強(qiáng)；變頻器無級(jí)調(diào)節(jié)傳送速度。
2、縱向?qū)Υ笛h(huán)送風(fēng)方式，弧形風(fēng)道，確保食品均勻快速凍結(jié)。
3、保溫板外包雙面SUS304不銹鋼板，硬質(zhì)聚氨酯發(fā)泡制作，保溫板密度42kg/m3，凸凹槽安裝，偏心鉤聯(lián)接，保溫效果更強(qiáng)，庫體設(shè)有5道檢修門。
4、內(nèi)外框架結(jié)構(gòu)為食品級(jí)不銹鋼，與網(wǎng)帶接觸部分采用耐磨超高分子聚乙烯，延長設(shè)備壽命。
5、全鋁合金蒸發(fā)器，變片距、大翅片，提高傳熱效率的同時(shí)，延長設(shè)備連續(xù)工作時(shí)間。
6、適用于面食品、肉制品、果蔬等食品的快速凍結(jié)。
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