目錄:山東耀康機(jī)械有限公司>>玉米加工設(shè)備>>玉米加工流水線>> YK-19000真空包裝即食玉米整條加工流水線
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更新時(shí)間:2023-02-02 15:40:13瀏覽次數(shù):2988評(píng)價(jià)
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產(chǎn)地 | 國(guó)產(chǎn) | 產(chǎn)品用途 | 各類玉米加工 |
---|---|---|---|
電壓 | 380v | 適用范圍 | 冷凍食品廠設(shè)備 |
自動(dòng)化程度 | 全自動(dòng) |
真空包裝即食玉米整條加工流水線
真空鮮玉米經(jīng)過(guò)高溫殺菌處理,保質(zhì)期可達(dá)一年以上。并且由于其加工方法特殊,可以保證玉米的色、香、味、形等不發(fā)生任何變化,保持產(chǎn)品的自然狀態(tài),自然美味。
真空包裝即食玉米整條加工流水線
即食鮮玉米加工生產(chǎn)線工藝:
玉米采摘——場(chǎng)地剝皮——切頭去尾(整形)——滾杠清洗(驅(qū)蟲(chóng)去須)——漂燙(預(yù)煮)——冷卻(降溫固色)——吹水(去除多余水分)——包裝(真空隔菌)——高溫殺菌(滅菌)——清洗(清洗內(nèi)袋)——常溫風(fēng)吹干(去除水漬)——封口(外袋封口)——入庫(kù)(成品鮮食玉米)
鮮食玉米加工生產(chǎn)線主要設(shè)備組成
1. 剝皮去絲機(jī)
入料后,可自動(dòng)完成鮮玉米的剝皮工作,且不會(huì)降低玉米本身的長(zhǎng)度等級(jí)。
2. 切頭去尾機(jī)
可以切割速凍玉米、鮮玉米、老玉米,適合所有玉米產(chǎn)品。
3. 滾杠清洗機(jī)
滾杠式噴淋清洗機(jī)(鮮食玉米清洗機(jī))采用高壓噴淋水霧清洗,有效分離被清洗物表面附著物,模擬雨水清洗基本動(dòng)作,并有效避免了人工清洗過(guò)程中遇到的磕、碰、劃傷等現(xiàn)象,提高了工作效率,變?nèi)斯ぷ鳂I(yè)為機(jī)械化作業(yè),適合于各類玉米的清洗工作。
物料放置于輸送帶上,利用噴淋系統(tǒng)噴出的高壓水流對(duì)玉米進(jìn)行清洗,使玉米表面附著的玉米須、蟲(chóng)卵、泥沙等污物,脫離后落入下面的水槽區(qū),使物料清洗的更干凈,更安全。
4. 提升機(jī)
新鮮的玉米經(jīng)過(guò)去皮機(jī)去皮后,從傳送帶上落下,直接落入水中,由于水的浮力,可以保證玉米粒表面不受損傷,從而保證玉米穗完整美觀。同時(shí),部分去頭去尾后產(chǎn)生的玉米渣可以直接將其連接到水箱并再次過(guò)濾,玉米渣會(huì)因浮力而漂浮在水上,被水箱上的過(guò)濾系統(tǒng)收集后,可直接排出水體,保持水體清潔,同時(shí)避免滾筒清掃玉米渣過(guò)度堵塞噴嘴而影響設(shè)備壓力的現(xiàn)象。
5. 輸送線
6. 漂燙機(jī)
采用雙層網(wǎng)帶輸送,因部分玉米在漂燙過(guò)程中會(huì)有漂浮現(xiàn)象,容易引起玉米堆積不動(dòng),采用雙層網(wǎng)帶輸送,即玉米在行進(jìn)過(guò)程中浮壓帶壓著漂浮的玉米上下兩方輸送帶同時(shí)運(yùn)行,保證玉米是行進(jìn)狀態(tài),同時(shí)避免了部分玉米煮老的現(xiàn)象。
7. 冷卻機(jī)
冷卻線一般是配套漂燙線來(lái)進(jìn)行使用,冷卻線的目的是鮮玉米經(jīng)過(guò)高溫漂燙出水時(shí)溫度還較高,因此漂燙后的玉米穗必須及時(shí)冷卻,否則由于溫度過(guò)高會(huì)使玉米粒失水而出現(xiàn)褶皺。
8. 振動(dòng)篩
9. 風(fēng)干線
10.高溫殺菌鍋
殺菌機(jī)主要用于真空包裝玉米的殺菌蒸煮。真空包裝的玉米不能起到常溫儲(chǔ)藏的作用,這時(shí)候需要用到的是高溫殺菌鍋,用121度的高溫蒸煮來(lái)殺滅真空包裝袋中的細(xì)菌,以達(dá)到延長(zhǎng)產(chǎn)品保質(zhì)期的目的。
11.真空包裝機(jī)
12.強(qiáng)流風(fēng)干機(jī)
用于玉米清洗或漂燙后的水分去除,也適用于蔬菜清洗后的表面水分去除。被強(qiáng)風(fēng)吹來(lái),使玉米表面達(dá)到干燥表面水滴的效果(玉米粒之間的水分也可以干燥)。本設(shè)備與漂燙線或洗滌線連接,速度同步,設(shè)備環(huán)保節(jié)能。
經(jīng)上述自動(dòng)化作業(yè),流水線作業(yè)后,真空包裝的玉米可直接入庫(kù),常溫保存。
產(chǎn)品實(shí)拍展示:
設(shè)備整機(jī)保修一年、質(zhì)保期內(nèi)我方無(wú)償提供服務(wù)、質(zhì)保期后我方只向買方收取成本費(fèi)。如設(shè)備發(fā)生故障、我方將在接到買方通知后、安排工程師在72小時(shí)內(nèi)到達(dá)買方工廠、排除設(shè)備故障(因交通安排和天氣影響延遲到達(dá)的除外)、并在三日內(nèi)使設(shè)備恢復(fù)至正常運(yùn)轉(zhuǎn)狀態(tài)。
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