目錄:山東耀康機(jī)械有限公司>>巴氏殺菌機(jī)>>水浴式巴氏殺菌>> yk-4000袋裝雞爪巴氏殺菌機(jī)
參考價(jià) | ¥ 28000 |
訂貨量 | ≥1 臺(tái) |
¥28000 |
≥1 臺(tái) |
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更新時(shí)間:2022-08-15 14:26:04瀏覽次數(shù):837評(píng)價(jià)
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功率 | 180kwkw | 加熱方式 | 蒸汽加熱 |
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類(lèi)型 | 水浴式巴氏殺菌機(jī) | 適用對(duì)象 | 果汁飲料,乳制品,牛奶,番茄醬,咖啡飲料,人造奶油,酒類(lèi),藥品,醬油,罐頭類(lèi),酸奶,豆奶,茶飲料,純凈水,醋,蛋制品,調(diào)味品,其他 |
外形尺寸 | 4000*1300*1200mm可定制mm |
袋裝雞爪巴氏殺菌機(jī) 在一定溫度范圍內(nèi),溫度越低,繁殖越慢;溫度越高,繁殖越快(一般微生物生長(zhǎng)的適宜溫度為28℃—37℃)。但溫度太高就會(huì)影響效果。不同的菌種有不同的適宜生長(zhǎng)溫度和耐熱、耐冷能力。巴氏消毒其實(shí)就是利用病原體不是很耐熱的特點(diǎn),用適當(dāng)?shù)臏囟群捅貢r(shí)間處理,將其全部殺滅。但經(jīng)巴氏消毒后,仍保留了小部分無(wú)害或有益、較耐熱的或芽孢。
袋裝雞爪巴氏殺菌機(jī)性能特點(diǎn):
1、巴氏殺菌機(jī)適用于各種大小軟包裝產(chǎn)品。
2、履帶采用進(jìn)口網(wǎng)式工程塑料,耐高溫,對(duì)包裝后物料無(wú)損傷;
3、溫度調(diào)節(jié)采用進(jìn)口自動(dòng)溫控系統(tǒng)無(wú)極調(diào)速
4、設(shè)計(jì)殺菌冷卻中間過(guò)渡段,確保產(chǎn)品的口感;
5、所有軸承采用進(jìn)口防腐蝕系統(tǒng),保證設(shè)備的使用壽命;
6、生產(chǎn)連續(xù),無(wú)級(jí)調(diào)速,殺菌時(shí)間可調(diào);
7、采用提升機(jī)輸送,減輕勞動(dòng)強(qiáng)度,節(jié)約開(kāi)支;
8、采用提升機(jī)與殺菌同步油機(jī)構(gòu),實(shí)現(xiàn)自動(dòng)輸送.
9、殺菌溫度:65-95℃范圍內(nèi)任意設(shè)定;
巴氏殺菌機(jī)越來(lái)越多的應(yīng)用于各種食品藥品的生產(chǎn)中,下面我主要從巴氏殺菌的由來(lái)和應(yīng)用方面做個(gè)簡(jiǎn)單介紹:
巴氏殺菌法亦稱(chēng)低溫消毒法,冷殺菌法,是一種利用較低的溫度既可病菌又能保持物品中營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)風(fēng)味不變的消毒法,現(xiàn)在常常被廣義地用于定義需要各種病原菌的熱處理。將其全部殺滅。但經(jīng)巴氏消毒后,仍保留了小部分或有益、較耐熱的細(xì)菌或細(xì)菌芽孢。
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