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| 傳熱面積 | 1m2 | 功率 | 30kw |
|---|---|---|---|
| 頻率 | 2450MHz | 品類 | 隧道式 |
| 外形尺寸 | 8.6*1.5*2.2m | 占地面積 | 16m2 |
| 重量 | 800kg | 轉(zhuǎn)速 | 12r/min |
| 自動化程度 | 手壓 |
產(chǎn)品分類品牌分類
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產(chǎn)品簡介
詳細(xì)介紹
濟(jì)南盒飯微波加熱設(shè)備 為保證學(xué)生吃上健康衛(wèi)生的熱飯菜，助力學(xué)生復(fù)課山東立威微波有限公司專門針對配餐公司生產(chǎn)學(xué)生餐微波加熱設(shè)備，微波復(fù)熱設(shè)備，微波回溫設(shè)備，冷鏈、熱鏈學(xué)生營養(yǎng)配餐可用立威微波加熱設(shè)備快速加熱滅菌，保證學(xué)生用餐安全、衛(wèi)生、高效。做為一種便捷的快餐加熱設(shè)備，其優(yōu)點是產(chǎn)量高、連續(xù)快速、不破壞飯菜的營養(yǎng)成分、不變色、不改變風(fēng)味。同時，由于加熱過程中，微波的熱效應(yīng)和非熱效應(yīng)共同的作用，對飯菜起到了殺菌作用，滿足了食品的衛(wèi)生指標(biāo)要求。我司在學(xué)生快餐加熱設(shè)備的制造方面有多年的成功應(yīng)用經(jīng)驗。
學(xué)生餐盒飯微波加熱設(shè)備2-3分鐘左右即可達(dá)到溫度要求，不破壞飯菜的營養(yǎng)成分、不變色、不改變風(fēng)味。同時，由于加熱過程中，微波的熱效應(yīng)和非熱效應(yīng)共同的作用，對飯菜起到了殺菌作用，滿足了食品的衛(wèi)生指標(biāo)要求。微波加熱盒飯是目前大型盒飯加熱設(shè)備的佳選。
微波對盒飯進(jìn)行加熱的特點:
1、可以在2-3分鐘內(nèi)對40℃至50℃的熱鏈盒飯進(jìn)行加熱和殺菌，加熱的盒飯溫度終會達(dá)到70攝氏度以上。
2、如果盒飯的溫度沒有達(dá)到70攝氏度，安裝在微波隧道出口處的溫度檢測儀將會自動發(fā)出警報。
3、采用微波殺菌的方式，一方面可以比其它設(shè)備殺菌節(jié)約一半的時間，節(jié)省40%的電，另一方面更是可以在保證食物營養(yǎng)的基礎(chǔ)上保留色、香、味。
4、熱鏈保鮮鏈接（保存過程盒飯不會起變化）；
5、微波集中加熱（集中快速，確保加熱后3小時食用完畢，符合快餐傳遞要求 )
盒飯微波加熱設(shè)備主要的優(yōu)勢：
1、加熱迅速微波加熱是與傳統(tǒng)加熱方式*不同。它是使被加熱物料的本身成為發(fā)熱體，不需要熱傳導(dǎo)過程。因此，盡管是熱傳導(dǎo)性較差物料，也可以在極短的時間內(nèi)達(dá)到加熱溫度。
2、加熱均勻無論物體各部位形狀如何，微波加熱均可使物體表里同時均勻滲透電磁波而產(chǎn)生熱能。所以加熱均勻性好，不會出現(xiàn)外焦內(nèi)生的現(xiàn)象。
3、節(jié)能高效由于含有水分的物質(zhì)容易吸收微波而發(fā)熱，因此除少量的傳輸損耗外，幾乎無其它損耗。故熱效率高、節(jié)能。它比紅外加熱節(jié)能1/3以上。
4、防霉、殺菌、保鮮經(jīng)設(shè)備處理過的冷鏈盒式快餐無任何污染、潔凈衛(wèi)生，消毒滅菌速度快，加熱均勻性好等特點，本機(jī)也同時適用于飲品、餐具的滅菌工作。濟(jì)南盒飯微波加熱設(shè)備
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