產(chǎn)品分類品牌分類
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產(chǎn)品簡介
詳細(xì)介紹
桑葉烘干機(jī)微波干燥殺青設(shè)備今天濟(jì)寧客戶帶荷葉來公司考察殺青定色設(shè)備,之前客戶使用的是滾筒式的炒青設(shè)備,之前的滾筒式炒青設(shè)備做出來的荷葉顏色不是很好,所以想尋找好的殺青設(shè)備。這是我們給客戶做的殺青實(shí)驗(yàn)圖片,
桑葉烘干機(jī)微波干燥殺青設(shè)備野生荷葉微波殺青設(shè)備特點(diǎn):
1、采用微波*技術(shù),利用微波的熱效應(yīng)和生物效應(yīng)在低溫條件下(60-80攝氏度),快速鈍化其中的氧化酶活性,使其物料成分*不因高溫而得到破壞,快速高效。由于其殺青速度快、效率高、效果好,在殺青的同時(shí),還可除去約10%的水分,且殺青效果比傳統(tǒng)殺青效果好得多。
2、微波殺青設(shè)備采用隧道流水線式作業(yè),全不銹鋼結(jié)構(gòu),操作簡單方便快捷,現(xiàn)已廣泛用于荷葉、桑葉、菊花、金銀花、小麥芽、茶葉、杜仲花、玫瑰花等保健茶的殺青、烘干、殺菌處理中。
桑葉有“人參熱補(bǔ),桑葉清補(bǔ)"之美譽(yù). 桑葉,是國家衛(wèi)生部確認(rèn)的“藥食同源"植物,被食品衛(wèi)生組織列入“人類21世紀(jì)保健食品之一",成為人類綠色新食品源。經(jīng)微波烘干殺青等工藝精制而成。工藝中除去桑葉中有機(jī)酸的苦味、澀味較為關(guān)鍵;口味甘醇、清香溢人等特性也重要。桑葉茶用開水沖泡,清澈明亮,清香甘甜,鮮醇爽口,尤其對中老年人及不宜飲茶的人提供了一種新型飲品,使其在飲茶過程中得到一定的保健效果,常飲此茶有利于養(yǎng)生保健,延年益壽。
對于許多人來說,桑葉茶是一個(gè)相對比較新的東西,桑葉中含有豐富的氨基酸、纖維素、維生素、礦物質(zhì)以及多種生理活性物質(zhì),具有降血糖、降血壓、降血脂、延緩衰老等多種保健功效。所以日常飲用桑葉茶,可以讓人們可以在飲茶中促進(jìn)身體健康。尤其是糖高者和糖尿病,可以利用喝桑葉茶來調(diào)節(jié)血糖。
桑葉茶微波烘干殺青設(shè)備特點(diǎn):
(1)、加熱迅速、均勻:微波加熱屬內(nèi)部加熱方式,電磁能直接作用于介質(zhì)分子對茶葉的內(nèi)外部同時(shí)加熱,不需要預(yù)熱,開機(jī)即可加工。而傳統(tǒng)制作時(shí),必須有一個(gè)預(yù)熱過程。微波殺青烘干是通過磁控管產(chǎn)生的電磁波均勻地照射到茶葉上,內(nèi)、外同時(shí)加熱,無焦葉、焦邊、碎屑等,而傳統(tǒng)的茶葉殺青是通過加熱滾筒再傳導(dǎo)到茶葉上且熱量不均勻,易產(chǎn)生外熟內(nèi)生,外干內(nèi)濕。有焦味、焦葉、碎屑產(chǎn)生、嚴(yán)重影響茶葉品質(zhì)。
?。?)、桑葉營養(yǎng)損失少:桑葉在微波加熱箱內(nèi)停留的時(shí)間較短,又不需要空氣和蒸氣導(dǎo)熱,所以能大限度地保留茶葉中的營養(yǎng)成份,而用傳統(tǒng)的殺青、干燥在滾筒殺青機(jī)和烘干機(jī)中滯留的時(shí)間較長,故茶葉中的營養(yǎng)成份損失較多。
?。?)、滅菌、醇化作用大:桑葉在采扎、制作過程,往往有二次污染的可能,微波殺青、烘干具有滅菌、醇化之功能而傳統(tǒng)的工藝設(shè)備不具備這一功能,微波特別對夏、秋茶,除苦澀味,相當(dāng)見效,這一醇化功能,其它機(jī)械是無法潛代的。
?。?)、提高桑葉品質(zhì):微波殺青時(shí)桑葉表面溫度不高,出葉時(shí)不需吹風(fēng)冷卻,故葉綠變化少,色澤翠綠耐藏、香氣損失少,干燥均勻,同時(shí)由于水份蒸發(fā)速度快,容易形成多孔性,產(chǎn)品的復(fù)水性好,泡茶時(shí)內(nèi)溶物易溶出。而傳統(tǒng)殺青、溫度高且不均勻,操作人員難以掌握,易產(chǎn)生焦葉、不穩(wěn)定。
(5)、降低勞動(dòng)強(qiáng)度,提高工作效率:整過殺青、干燥只需1-2人,而傳統(tǒng)的殺青、干燥工作勞動(dòng)強(qiáng)度大,工作環(huán)境差,整個(gè)殺青干燥需5-6人。
?。?)、環(huán)保型無公害:微波殺青干燥、具有滅菌、醇化之功能,且本設(shè)備不產(chǎn)生環(huán)境高溫、煙塵與噪音,是當(dāng)前制茶行業(yè)中理想的無公害、環(huán)保型設(shè)備。通過實(shí)踐證明,通過微波殺青、烘干設(shè)備制作的桑葉茶,其外形色澤、湯色、香氣等因素。均比傳統(tǒng)的制作方式好好,在殺菌和貨架時(shí)間方面都有明顯提高,便于貯藏。因此是桑葉茶制作廠商,提高產(chǎn)品質(zhì)量打造品牌,增強(qiáng)市場度和竟?fàn)幜Γ瑒?chuàng)建無公害,環(huán)保型企業(yè)等方面可以選擇的綠色生產(chǎn)設(shè)備桑葉茶微波烘干殺青設(shè)備可根據(jù)實(shí)際生產(chǎn)詳情來設(shè)計(jì)定做,我公司有多臺微波實(shí)驗(yàn)樣機(jī),歡迎新老朋友帶物料或寄物料來實(shí)驗(yàn)考察,洽談合作,