真空包裝袋牛奶酸奶高溫高壓殺菌鍋

一、殺菌鍋結(jié)構(gòu)

高溫殺菌鍋主要由鍋體、熱水罐、冷水罐、熱交換器、PLC控制系統(tǒng)及相關(guān)配件組成。

二、適用于高溫殺菌鍋的包裝材料

1、 塑膠容器：PP瓶、HDPE瓶。

2、 軟袋包裝：錫箔袋、透明袋、真空袋、高溫蒸煮袋等。

3、 馬口鐵罐：鋼管及玻璃瓶制品。

三、高溫殺菌鍋特點

1、該殺菌設(shè)備可減少蒸汽消耗，蒸汽、霧化后的殺菌水在殺菌鍋內(nèi)直接進行熱混合，提高升溫及降溫的速度。

2、少量的工藝用水kuai su循環(huán)，kuai su達到預(yù)定殺菌溫度。

3、水從不同角度噴射，蒸汽、空氣和水混合對流，形成wan mei的溫度分布。

4、低噪音，創(chuàng)造安靜、舒適的作業(yè)環(huán)境。

5、釜內(nèi)配備四支可移動溫度傳感探頭，可隨時監(jiān)控食品中心的F值、釜內(nèi)的熱分布情況，隨時了解熱穿透（溫度從食品表面到達食品幾何中心的時間）。

6、wan mei的壓力控制，整個生產(chǎn)過程壓力在不斷調(diào)節(jié)，以適應(yīng)產(chǎn)品包裝內(nèi)部壓力的變化，使產(chǎn)品包裝的變形度達到zui低,特別適合含氣包裝的產(chǎn)品。

7、工藝用水預(yù)熱系統(tǒng)（可選項）可確保溫、熱填充的產(chǎn)品得到持續(xù)的升溫過程。

8、殺菌用水采用軟化水（可選項）避免工藝用水水質(zhì)問題造 成外包裝沾染污垢。

9、蒸汽殺菌功能（可選項）。

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