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肉類鹽水注射機

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更新時間:2018-12-13 14:43:51瀏覽次數(shù):651

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產(chǎn)品簡介

電壓 380V 功率 0.37Kw
適用范圍 肉制品加工廠設備,冷凍食品廠設備,休閑食品廠設備,中餐店設備 外形尺寸 1350*750*750
肉類鹽水注射機可將鹽水大豆蛋白淀粉脂肪注入肉中腌制,本機設計嚴謹簡單。易于清洗。

詳細介紹

肉類鹽水注射機

既可縮短腌制時間,又使腌漬劑分布均勻,大大提高了肉制品的品味和出品率。該設備清洗方便,結構合理,整機*采用不銹鋼材料,清潔衛(wèi)生,是肉制品行業(yè)*的設備。

肉類鹽水注射機特點                    

1、手動鹽水注射機是將鹽水、淀粉、大豆蛋白及輔料注入肉中充分腌漬,使肉質(zhì)嫩化、松軟、提高了肉制品的口位和增加肉制品的出品率。                      
2、可根據(jù)不同工藝要求,調(diào)整步進速度,步進距離,壓肉板間隙及注射壓力,將腌漬液均勻連續(xù)地注入肉中,達到的注射效果。
3、該設備采用不銹鋼材料設計合理、結構嚴謹、操作方便、清洗方便、清潔衛(wèi)生。設有自動保護裝置,當注射針碰到硬物時注射針隨之抬起,不受損壞。是肉制品行業(yè)*的設備。注射壓力可任意調(diào)節(jié),電源,也可根據(jù)要求定做。

諸城市鴻昌食品機械有限公司專業(yè)生產(chǎn)(供應)銷售千頁豆腐斬拌機、去泡機、成型盤、蒸箱、蒸車、切塊機、切片機、切絲機,油炸設備、風干線、清洗機、滾揉機設備、絞肉設備、拌陷設備、肉制品加工設備、豆制品加工設備、面食設備、豆干設備殺菌設備等系列產(chǎn)品!

性能特點:

    采用高度內(nèi)過濾技術,使設備在使用過程中達到不堵針的要求,更加提高了設備的工作性能,提高產(chǎn)品的出品率和工作效率,為設備使用廠家更好的服務。

可根據(jù)不同工藝要求,調(diào)整步進速度,步進距離,壓肉板間隙及注射壓力,將腌漬液均勻連續(xù)地注入肉中,達到理想的注射效果。

使用進口水泵,高壓力,適合鴨胸,雞胸,牛羊肉等高韌性肉類,適合設備使用廠家對產(chǎn)品的要求。

 本機采用不銹鋼材料設計合理,結構嚴謹,操作方便,清洗方便,清潔衛(wèi)生,有自動保護裝置,當注射針碰到硬物時注射針隨之抬起,不受損壞.

功能:

將鹽水注入肉中充分腌漬,注入配制的水溶液的肉塊能使肉質(zhì)嫩化,松軟,提高了肉制品的品位和出品率。

              

 

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