詳細介紹
熬粥全自動電磁行星炒鍋對于粘稠類產品或者較特殊的產品,我們建議客戶使用行星攪拌炒鍋,這是普通夾層鍋的“升級版”,在不銹鋼用材量和整體加工效果上都更勝*。主要的是,行星攪拌系統(tǒng)采用特殊的傾斜轉動,使攪拌器與鍋體充分接觸,實現(xiàn)轉動與自轉的不整數(shù)轉動比,使鍋內無攪拌死角,杜絕糊鍋現(xiàn)象的出現(xiàn)。采用變頻調速動力,使得攪拌平穩(wěn)均勻。尤其適合蓮蓉、水果蓉、豆餡、棗泥、*膏、辣椒醬、香菇醬、調味醬料、咖喱調理食品以及日用化工,制藥等行業(yè)和產品攪拌混合與炒制設備
熬粥全自動電磁行星炒鍋特點:
1.鍋體為一次沖壓成型的半球形不銹鋼鍋體,整體圓度誤差小,攪拌器與鍋體貼合度高,避免了糊鍋現(xiàn)象出現(xiàn)。
2.采用電磁加熱。
3.攪拌方式采用特殊傾斜轉動,使攪拌器與鍋體充分接觸,實現(xiàn)公轉與自轉的不整數(shù)轉動比,使鍋內攪拌*,物料攪拌混合更均勻,不糊鍋,不粘鍋。采用變頻調速動力,全自動攪拌,運轉速度可調節(jié)。
4.該設備為全自動液壓控制,攪拌時間,轉速和溫度均可調整。能實現(xiàn)自動起臂,自動翻鍋,節(jié)省人工。
5.采用專業(yè)燃燒機帶報警熄火保護功能,提高燃燒效率,節(jié)約能源。
6.行星攪拌炒鍋控制性好:采用無級變頻調速器能將高粘度產物混合均勻加熱提高熱量,具有易于操作,工作效率高,耗能低,使用壽命長,結構緊湊,維修方便等。