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水餃皮薄陷多，東北大餃子，陜西蒸餃，河南水煮大蝦餃、仿手工白菜陷專業(yè)餃子廠家/專業(yè)餃子生產(chǎn)技術全套設備。燕餃、蒸餃、水餃、餛飩、湯包、灌湯包。麻花，油條。面條，半干面，刀削面，燴面，以及拌面、拉條子等，面包，面包糠齒形生產(chǎn)技術廠家，專業(yè)大型機器設備廠家，諸城市春秋食品機械，真空和面機，多種齒形，規(guī)格，影響力度，揉面力度，硬度，以及拉力更不相同，選購適合自己的產(chǎn)品。

生產(chǎn)速凍水餃需要全套機器，蔬菜清洗、切菜、蔬菜脫水，肉類絞肉、切丁，拌餡機，真空和面機，餃子機，這些機器都是*的。

蔬菜清洗機，蔬菜清洗機分為好多種，其中氣泡清洗機適用于韭菜、白菜等葉菜類的清洗；毛輥清洗機適用于胡蘿卜、蘿卜、大姜、圓蔥等帶皮根莖類蔬菜的清洗。

蔬菜清洗完了之后，就要切菜，切菜有氣切餡類的高速斬拌機，也有切段類的韭菜切菜機。

切完菜之后蔬菜由于水分比較多，還需要蔬菜離心脫水機。

菜餡搞好了之后，就需要整制肉餡。肉餡設備有凍肉絞肉機、肉丁機兩種選擇。絞肉機是一個一個的肉粒，肉丁機切出來是一個一個的小四方粒。一般水餃選用肉丁機。

菜餡肉餡整制好就要進行拌餡，這就需要拌餡機。拌餡機根據(jù)產(chǎn)能一般選用200的或者350、750的。

后的工序就是和面、包餃子了。用到的機器有真空和面機、全自動水餃機?，F(xiàn)在做速凍水餃真空和面機效果是非常好的，已經(jīng)成為行業(yè)共識。
 

速凍水餃加工生產(chǎn)設備機器/全套中小型水餃機器-3噸水餃設備-

詳細介紹呼叫真空和面機，揉面很重要，餃子是否好吃，關鍵還得看面皮質量。

.春秋機械專業(yè)制造真空和面機10年，所有槳葉真空和面機均采用日本進口密封技術、變速箱調速結構（其他廠家都是減速機），適應所有面制品和面速度要求、加厚2公分304不銹鋼面箱鋼板，無需使用加強筋，*變形、生銹，使用壽命更*，比其他廠家粗一倍的主軸，主軸軸承全部是采用哈瓦洛圓柱式滾珠軸承，承受力，耐用性更強。