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諸城市鑫燁機械有限公司
主營產(chǎn)品： 真空低溫油炸機,低溫真空油炸機,辣椒醬攪拌炒鍋,燃氣行星攪拌炒鍋 |
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主營產(chǎn)品： 真空低溫油炸機,低溫真空油炸機,辣椒醬攪拌炒鍋,燃氣行星攪拌炒鍋 |
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更新時間：2018-08-28 16:12:33瀏覽次數(shù)：798
聯(lián)系我們時請說明是食品機械設(shè)備網(wǎng)上看到的信息，謝謝!
全自動低溫?zé)o花果真空油炸機設(shè)備以無花果為原材料進行低溫油炸而成，可保持無花果中所包含的營養(yǎng)及口感，是當(dāng)下比較受顧客喜歡的一款油炸設(shè)備，公司大、中、小型設(shè)備企業(yè)滿足不同企業(yè)的需求。
全自動低溫?zé)o花果真空油炸機設(shè)備的具體優(yōu)勢及詳細說明：
設(shè)備說明：
我公司研制的真空低溫油炸機，真空度可以達到-1的狀態(tài)。所以用我公司設(shè)備加工出來的產(chǎn)品口感好，無花果飽滿度好，產(chǎn)量高。而且我們將脫油、脫水、真空油炸都在一個罐內(nèi)完成，真正的節(jié)約了資源、能源、空間，低溫狀態(tài)下，油的本質(zhì)不會發(fā)生改變，不會產(chǎn)生高溫油炸帶來的碳化油，以及帶來的丙烯酰胺等致癌物，所以我公司生產(chǎn)的真空低溫油炸機真正的做到了現(xiàn)在倡導(dǎo)的節(jié)能環(huán)保，實數(shù)新型現(xiàn)代化設(shè)備。
設(shè)備優(yōu)勢：
我們所生產(chǎn)的真空油炸機，全自動控制，原材料準備工作做好之后，裝入料框中，一鍵啟動，料框變會旋轉(zhuǎn)起來，油炸的過程旋轉(zhuǎn)的慢一些，脫油脫水的過程中轉(zhuǎn)的快一些，速度是可調(diào)的。沒錯，我公司生產(chǎn)的全自動真空油炸機從油炸到脫油脫水等步驟都是一體化操作，一鍵啟動后等待美味可口的無花果脆出鍋就可以啦。
設(shè)備原理：
此技術(shù)是利用水在減壓條件下沸點降低的原理，在真空度為-0.093MPa的真空系統(tǒng)里，水的沸點大約為40℃。在負壓狀態(tài)下，以油作為傳熱媒介，大棗內(nèi)部的水分（自由水和結(jié)合水）會急劇揮發(fā)，使組織形成疏松多孔的結(jié)構(gòu)。在真空狀態(tài)下進行大棗加工，可以減輕氧化作用所帶來的危害。例如脂肪酸敗酶促褐變成其他氧化變質(zhì)等。試驗證明，在減壓狀態(tài)下的炸油使用頻率可比常壓下的炸油提高4-6倍。
采用低溫真空油炸脫油設(shè)備在真空度不低于-0.095MPa的真空條件下進行脫油，可避免在真空恢復(fù)帶常壓過程中的油質(zhì)被壓入食品的細胞組織中，以確保產(chǎn)品含油量較低。
售后服務(wù)：
1、運費承擔(dān)：供方承擔(dān)運費。
2、設(shè)備自發(fā)貨之日起算，免費維修一年，超過一年，維修只收取工本費。
3、設(shè)備廠家上門安裝指導(dǎo)。
