諸城市鑫燁機(jī)械有限公司
主營(yíng)產(chǎn)品: 真空低溫油炸機(jī),低溫真空油炸機(jī),辣椒醬攪拌炒鍋,燃?xì)庑行菙嚢璩村? |
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更新時(shí)間:2018-07-24 10:20:05瀏覽次數(shù):549
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單罐無花果真空油炸機(jī)油炸、脫油、脫水、油過濾一體化設(shè)計(jì),在真空下連續(xù)性完成,產(chǎn)品含油量低,產(chǎn)品處于負(fù)壓狀態(tài),在這種相對(duì)缺氧的條件下進(jìn)行食品加工,可以減輕甚至避免氧化作用(例如脂肪酸敗、酶促褐變和其他氧化變質(zhì)等)所帶來的危害。
●自動(dòng)控制溫度,無過熱、無過壓,確保產(chǎn)品質(zhì)量和安全生產(chǎn)。
●該機(jī)采用不銹剛材料制成,具有工效高、性能穩(wěn)定、安裝使用方便等特點(diǎn)。
單罐無花果真空油炸機(jī)真空油炸食品的優(yōu)點(diǎn):
●保色作用:
●保香作用:
●因此采用真空油炸技術(shù)可以很好地保存原料本身具有的香味。
●降低油脂劣變程度:
真空油炸機(jī)傾斜出料方便快捷,節(jié)省時(shí)間跟人力。控制方式:使用德國(guó)西門子品牌,自動(dòng)化控制,一鍵式操作,工藝參數(shù)可調(diào)節(jié),靈活方便,畫面實(shí)時(shí)監(jiān)控,油炸流程步顯示一目了然。
加熱方式:蒸汽盤管加熱 100kg以下需要配備鍋爐低0.1T
100kg以上含100kg配備鍋爐低0.2T
油炸機(jī)大體組成:1、油炸室
2、真空緩沖罐
3、儲(chǔ)油罐
4、真空系統(tǒng)(真空系統(tǒng)采用組合式真空泵)
5、液壓系統(tǒng)(執(zhí)行開、關(guān)蓋、投料、出料、傾斜鍋體)
6、過濾器、管道、自動(dòng)閥門。
7、自動(dòng)控制系統(tǒng)(西門子品牌)。