詳細(xì)介紹
豬血加工設(shè)備,羊血生產(chǎn)線,豬血豆腐加工機(jī)鴨血豆腐是一種很美味的食物,在冬天吃的是比較多的。鴨血豆腐在冬天很受羊血生產(chǎn)線歡迎,全家聚會(huì)的時(shí)候一般會(huì)選擇吃火鍋,這時(shí)候少不了要準(zhǔn)備一份血豆腐豬血豆腐加工機(jī)。
豬血加工設(shè)備如果是加工屠宰場(chǎng)生產(chǎn)的話可以用真空刀進(jìn)行采血,如果本身帶有瀝血槽設(shè)備也可以不用真空刀采集設(shè)備,原理都是相通的,另外還需要若干個(gè)采血桶將血進(jìn)行收集降溫,并加入抗凝劑跟食用鹽。
采集完的血需要進(jìn)入冷藏灌進(jìn)行降溫儲(chǔ)羊血生產(chǎn)線存,并進(jìn)行攪拌,方便進(jìn)行下一步加工,溫度控制在0-6℃。
豬血采集中含有少量的豬毛等雜志,在加工過(guò)程中需要過(guò)濾出來(lái),所以您需要一個(gè)雙聯(lián)過(guò)濾器。
過(guò)濾完的血需要進(jìn)入配料罐進(jìn)行加水、加淀粉、等少量增稠劑進(jìn)行配料,來(lái)增加兌水后血液的粘稠度以增加口感。
血液本身就帶有刺鼻的腥味,需要用真空脫氣罐進(jìn)行除味,另外除去血液中的氧氣,放止后期高溫殺菌產(chǎn)生氣豬血豆腐加工機(jī)泡。
豬血加工設(shè)備血豆腐灌裝封口機(jī)采用不銹鋼機(jī)身,采用日本三菱可編程邏輯控制器、進(jìn)口智能數(shù)顯溫度控制系統(tǒng),羊血生產(chǎn)線可調(diào)節(jié)生產(chǎn)速度;采用凸輪分度器,使下膜定位精確,機(jī)器運(yùn)轉(zhuǎn)平 穩(wěn);中國(guó)臺(tái)灣威倫氣動(dòng)控制元件,具有封口強(qiáng)度高,密封性好,故障率低等特點(diǎn),是企業(yè)自動(dòng)化生產(chǎn)的產(chǎn)品;吸蓋與封口同時(shí)完成,下膜移動(dòng)對(duì)蓋膜定位精度無(wú)影 響;準(zhǔn)確的二次封口、封口壓力可調(diào)整,封口強(qiáng)度好;操作簡(jiǎn)便、安全,嚴(yán)格符合食品衛(wèi)生的要求豬血豆腐加工機(jī)。