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諸城市優(yōu)特食品機(jī)械裝備有限公司

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高速斬拌機(jī)魚豆腐設(shè)備

參  考  價面議
具體成交價以合同協(xié)議為準(zhǔn)

產(chǎn)品型號YTZB-80

品       牌

廠商性質(zhì)生產(chǎn)商

所  在  地諸城市

聯(lián)系方式:孫建全查看聯(lián)系方式

更新時間:2023-04-22 16:11:38瀏覽次數(shù):896次

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高速斬拌機(jī)魚豆腐設(shè)備利用斬刀高速旋轉(zhuǎn)的斬切作用,將肉及輔料斬成肉餡或肉泥,還可以將輔料、冰片、水與肉餡或肉塊一起攪拌均勻。采用變頻技術(shù),刀速調(diào)整范圍大,具有高效節(jié)能的功能,刀速、鍋速、斬刀與斬鍋的間隙、斬刀材質(zhì)和刀的硬度設(shè)計zui為合理。

 

    

高速斬拌機(jī)魚豆腐設(shè)備特點:

  多功能斬拌機(jī)利用斬刀高速旋轉(zhuǎn)的斬切作用,將肉及輔料斬成肉餡或肉泥,還可以將輔料、冰片、水與肉餡或肉塊一起攪拌均勻。
  斬拌機(jī)采用變頻技術(shù),刀速調(diào)整范圍大,具有節(jié)能的功能,刀速、鍋速、斬刀與斬鍋的間隙、斬刀材質(zhì)和刀的硬度設(shè)計為合理。

   多功能斬拌機(jī)的結(jié)構(gòu)主要由盛裝原料的斬肉盤、高速旋轉(zhuǎn)的斬拌刀具、上料機(jī)構(gòu)、出料機(jī)構(gòu)、傳動系統(tǒng)、電器控制系統(tǒng)、刀蓋及機(jī)架等部分組成示。真空斬拌機(jī)要另加一套真空裝置。斬肉盤用不銹鋼制造。電動機(jī)的動力通過三角皮帶和蝸輪蝸桿減速后,由棘輪機(jī)構(gòu)帶動斬肉盤軸驅(qū)動斬肉盤單向旋轉(zhuǎn),斬肉盤逆時針方向轉(zhuǎn)動。

1.斬刀均采用9Cr15天津產(chǎn)不銹鋼斬刀,鋒利耐磨,攪拌強(qiáng)勁,質(zhì)量好; 


2、整機(jī)包括斬拌鍋:材質(zhì)為304,不生銹

3、變頻器與電器元件外置:更好的防水防潮防震,減少設(shè)備的故障發(fā)生率,方便用戶操作、定期檢修、維護(hù)設(shè)備;

高速斬拌機(jī)魚豆腐設(shè)備優(yōu)特公司生產(chǎn)的斬拌機(jī)投放市場后,深受廣大客戶的歡迎。優(yōu)特系列斬拌機(jī)工作效率高,衛(wèi)生無污染,結(jié)構(gòu)合理,操作簡單,實用范圍廣??蓪θ忸悾耸?,海產(chǎn)品及調(diào)味品,進(jìn)行深加工。(如縻狀,塊狀,。。。。。。)。是肉類加工生產(chǎn)中一個關(guān)鍵設(shè)備。它不僅能夠?qū)⑷鈮K,碎肉,脂肪主要原料精細(xì)的切碎,還能同時將其它原料如水,冰屑,調(diào)料,附加品同肉末一起攪拌成均勻的乳狀物。斬刀高速旋轉(zhuǎn),可以縮短運行時間,減少物料發(fā)熱量,保持餡料的天然色澤。 

配置:整機(jī)采用SUS304不銹鋼板制作,結(jié)構(gòu)合理、美觀,易清洗。

1、本機(jī)以不銹鋼為原料制作,結(jié)構(gòu)緊湊、美觀,易清洗。

2、主要部件采用加工中心加工、確保加工精確度。

3、刀刃鋒利耐用、高速運行平穩(wěn),料轉(zhuǎn)拌、乳化效果好。

4、選用進(jìn)口軸承;電機(jī)符合歐標(biāo),抗過載能力強(qiáng)。

5、轉(zhuǎn)速達(dá)到4500轉(zhuǎn),能大大提高乳化效果,使產(chǎn)品出品率更高,效果更好。

6、刀尖與斬鍋的間隙小于2mm

 斬拌機(jī)型號:ZB20型斬拌機(jī)、ZB40斬拌機(jī)、ZB80斬拌機(jī)、ZB125斬拌機(jī)。本設(shè)備廣泛用于肉類、魚類、水果、蔬菜、堅果類的粉碎加工。其中ZB20、ZB40為雙速斬拌機(jī),ZB80斬刀速度在1480/2960轉(zhuǎn)/min高低速間任意調(diào)整。ZB125變頻調(diào)速型斬拌機(jī)選用優(yōu)質(zhì)變頻器和變頻電機(jī),使斬刀速度在300-3600 轉(zhuǎn)/min間任意調(diào)整,該機(jī)噪音小,效率高,節(jié)能*。

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