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當(dāng)前位置:諸城市優(yōu)特食品機(jī)械裝備有限公司>>斬拌機(jī)>>臺(tái)腸斬拌機(jī)>> YTZB-125高速斬拌機(jī)千頁豆腐加工設(shè)備
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產(chǎn)品型號(hào)YTZB-125
品 牌
廠商性質(zhì)生產(chǎn)商
所 在 地諸城市
聯(lián)系方式:孫建全查看聯(lián)系方式
更新時(shí)間:2023-06-25 16:23:42瀏覽次數(shù):953次
聯(lián)系我時(shí),請(qǐng)告知來自 食品機(jī)械設(shè)備網(wǎng)魚蝦斬肉設(shè)備優(yōu)特節(jié)能變頻斬拌機(jī)
高速斬拌機(jī)千頁豆腐加工設(shè)備,
千葉豆腐是我們喜歡的一種食品,食用方法多樣,主要原料是大豆粉和淀粉,不但保持了豆腐的細(xì)嫩,并且相較于豆腐來說具有更彈脆的口感,含有豐富的蛋白質(zhì)。斬拌機(jī)是加工千葉豆腐*的產(chǎn)品之一。
斬拌機(jī)具有刀軸轉(zhuǎn)速高、功率大、斬切乳化效果好、處理原料范圍廣等特點(diǎn)。整機(jī)設(shè)計(jì)大方,鍋蓋采用3毫米厚的不銹鋼制做,更加的安全衛(wèi)生 上檔次。斬拌機(jī),變頻斬拌機(jī),小型斬拌機(jī)*的旋轉(zhuǎn)出料設(shè)計(jì),讓您用起來更加的舒暢自然,出料干凈,使用方便。電器控制采用電腦板控制,改變傳統(tǒng)的按鈕控制,維修方便,操控簡單。
1.斬刀均采用9Cr15天津產(chǎn)不銹鋼斬刀,鋒利耐磨,攪拌強(qiáng)勁,質(zhì)量好;
2、整機(jī)包括斬拌鍋:材質(zhì)為304,不生銹
3、變頻器與電器元件外置:更好的防水防潮防震,減少設(shè)備的故障發(fā)生率,方便用戶操作、定期檢修、維護(hù)設(shè)備;
高速斬拌機(jī)千頁豆腐加工設(shè)備優(yōu)特公司生產(chǎn)的斬拌機(jī)投放市場(chǎng)后,深受廣大客戶的歡迎。優(yōu)特系列斬拌機(jī)工作效率高,衛(wèi)生無污染,結(jié)構(gòu)合理,操作簡單,實(shí)用范圍廣。可對(duì)肉類,果菜蔬,海產(chǎn)品及調(diào)味品,進(jìn)行深加工。(如縻狀,塊狀,。。。。。。)。是肉類加工生產(chǎn)中一個(gè)關(guān)鍵設(shè)備。它不僅能夠?qū)⑷鈮K,碎肉,脂肪主要原料精細(xì)的切碎,還能同時(shí)將其它原料如水,冰屑,調(diào)料,附加品同肉末一起攪拌成均勻的乳狀物。斬刀高速旋轉(zhuǎn),可以縮短運(yùn)行時(shí)間,減少物料發(fā)熱量,保持餡料的天然色澤。
斬拌機(jī)配置:
1、本機(jī)以不銹鋼為原料制作,結(jié)構(gòu)緊湊、美觀,易清洗。
2、主要部件采用加工中心加工、確保加工準(zhǔn)確度。
3、刀刃鋒利耐用、高速運(yùn)行平穩(wěn),料轉(zhuǎn)拌、乳化效果好。
4、選用進(jìn)口軸承;電機(jī)符合歐標(biāo),抗過載能力強(qiáng)。
5、轉(zhuǎn)速達(dá)到4500轉(zhuǎn),能大大提高乳化效果,使產(chǎn)品出品率更高,效果更好。
6、刀尖與斬鍋的間隙小于2mm.
設(shè)備是有使用壽命的,平常使用設(shè)備的過程中對(duì)設(shè)備的維護(hù)對(duì)設(shè)備的使用壽命有著決定性作用。為了延長斬拌機(jī)設(shè)備的使用壽命,平常應(yīng)注意清潔衛(wèi)生,斬刀齒輪電機(jī)等需要定期檢查維修。每班工作結(jié)束后,應(yīng)對(duì)機(jī)械進(jìn)行清潔、擦拭;在工作過程中如有異常聲音應(yīng)停機(jī)檢查;工作之前檢查各部件的緊固和潤滑工作;異物不能進(jìn)入斬鍋;工作時(shí)應(yīng)保持鍋蓋封閉。
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