| 泰安市泰山區(qū)財(cái)順順食品機(jī)械有限責(zé)任公司
主營(yíng)產(chǎn)品： 豆腐機(jī) 豆腐皮機(jī) 豆芽機(jī) 腐竹機(jī) |
會(huì)員1.png)
| 泰安市泰山區(qū)財(cái)順順食品機(jī)械有限責(zé)任公司
主營(yíng)產(chǎn)品： 豆腐機(jī) 豆腐皮機(jī) 豆芽機(jī) 腐竹機(jī) |
| 參考價(jià) | 面議 |
聯(lián)系方式：李經(jīng)理查看聯(lián)系方式
更新時(shí)間：2016-12-31 11:27:32瀏覽次數(shù)：283
聯(lián)系我們時(shí)請(qǐng)說(shuō)明是食品機(jī)械設(shè)備網(wǎng)上看到的信息，謝謝!
四川財(cái)順順全自動(dòng)小型腐竹機(jī)*
腐竹又稱腐皮，是很受歡迎的一種客家傳統(tǒng)食品，也是華人地區(qū)常見(jiàn)的食物原料，具有濃郁的豆香
味，同時(shí)還有著其他豆制品所不具備的*口感。腐竹色澤黃白，油光透亮，含有豐富的蛋白質(zhì)及多
種營(yíng)養(yǎng)成分，用清水浸泡（夏涼冬溫）3～5小時(shí)即可發(fā)開(kāi)?？扇潯⑺?、燒、炒、涼拌、湯食等，食之
清香爽口，葷、素食別有風(fēng)味。但是患有腎炎、腎功能不全、糖尿病癥酸中毒、痛風(fēng)患者是不適宜食
用腐竹的。
腐竹是將豆?jié){加熱煮沸后，經(jīng)過(guò)一段時(shí)間保溫，表面形成一層薄膜，挑出后下垂成枝條狀，再經(jīng)干燥
而成。其形類似竹枝狀，稱為腐竹。腐竹是一種由大豆蛋白膜和脂肪組合成的一定結(jié)構(gòu)的產(chǎn)物。營(yíng)養(yǎng)
價(jià)值高、易于保存、食用方便，深受國(guó)內(nèi)外消費(fèi)者的青睞
四川財(cái)順順全自動(dòng)小型腐竹機(jī)*
《齊東野語(yǔ)》載有這樣一個(gè)故事：有一位來(lái)自江西的讀書人，頗以淵博自負(fù)，一日求見(jiàn)了大詩(shī)人楊萬(wàn)
里。見(jiàn)面約數(shù)日，楊*便對(duì)他說(shuō)：：“聞公自江西來(lái)，‘配鹽幽菽’欲求少許。”這位讀書人聽(tīng)了莫名其
妙，他根本不知道‘配鹽幽菽’是什么，故而老實(shí)承認(rèn)，‘某人讀書不多，不知何物’？楊*拿出一部字
書，翻到‘豉’字，下面的注是‘配鹽幽菽’。此公才明白，是要江西的豆豉。
瑞州家鄉(xiāng)豆豉據(jù)高安縣志記載，被列為清代宮庭貢品。
高安腐竹起源于唐代，遠(yuǎn)在一千多年的唐代，當(dāng)時(shí)佛教眾多，寺廟林立，齋食盛行，腐竹這類食品遍
整個(gè)高安縣城。
錦河安全渡（高郵對(duì)岸渡口）是zui早高安腐竹產(chǎn)地之一，吳國(guó)珍老人用平底圓形鐵鍋燒稻草做腐竹，
日投黃豆十五市斤，得腐竹十市斤，賣給尼姑做素食辣雞食用。
瑞州府排樓下（現(xiàn)高安市十字街五金公司院內(nèi)）由鞠炳坤籌七位師傅辦起了小型腐竹廠。
全國(guó)解放后，黨和政府對(duì)高安的土特產(chǎn)品生產(chǎn)極為重視，由當(dāng)時(shí)的中國(guó)貿(mào)易公司高安分公司組建了高
安縣腐竹廠（地方國(guó)營(yíng)企業(yè)），由筠陽(yáng)鎮(zhèn)組建了筠陽(yáng)鎮(zhèn)豆腐社（鎮(zhèn)辦企業(yè)），從此結(jié)束了一千多年來(lái)
散落在民間的個(gè)體豆腐、腐竹生產(chǎn)，組建了有組織有計(jì)劃的專業(yè)生產(chǎn)企業(yè)。
