電壓 | 380v | 容量 | 20L |
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生產(chǎn)能力 | 10kg/次 |
產(chǎn)品簡(jiǎn)介
詳細(xì)介紹
實(shí)驗(yàn)室真空攪拌機(jī) :
攪拌各種腸類的原料如茶腸、肉泥腸、普通腸、松江腸、大眾腸及粉腸、臘腸、南腸等各種餡類制品
本機(jī)采用*的攪拌器,使拌出的肉餡纖維細(xì)化,并使肉纖維間的動(dòng)物蛋白能游離析出,以保證肉餡拌和均勻并使之程蓬松狀態(tài),加入的調(diào)味汁液能充分吸收飽和,以保持餡的松、鮮、嫩、口感味道優(yōu)異的特點(diǎn)。
實(shí)驗(yàn)室真空攪拌機(jī)優(yōu)點(diǎn):
1.采用平行雙軸結(jié)構(gòu),斜板式槳葉,物料在料斗中翻動(dòng)的同時(shí)作圓周運(yùn)動(dòng),使各種物料攪拌的更加均勻
2.真空密封裝置全部采用符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的密封件。
3.在真空狀態(tài)下,餡料攪拌均勻,充分膨脹,彈性好,色澤鮮艷并提高蛋白質(zhì)。
4.上蓋及排料門的密封用硅膠條,操作方便,可靠耐用。
5.整機(jī)采用不銹鋼,易于清洗,美觀大方。符合國(guó)家衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。
6.電氣an全符合國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)。
實(shí)驗(yàn)室真空攪拌設(shè)備
適用范圍:多功能餃子拌餡機(jī)通過真空裝置使物料處于負(fù)壓狀態(tài)。使物流充分膨脹,無(wú)氣泡,彈性好,豬肉拌餡機(jī)jia格優(yōu)惠,色澤鮮艷。并提取蛋白質(zhì),豬肉拌餡機(jī),是gai善產(chǎn)品品質(zhì)的理想設(shè)備。.整機(jī)采用不銹鋼,易于清洗,美觀大方。