電源電壓 | 380V | 功率 | 21kw |
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爐溫 | 100℃ | 生產(chǎn)能力 | 300kg/h |
適用范圍 | 肉制品加工廠設(shè)備 | 外形尺寸 | 1500*1000*2000mm |
用途 | 煙熏 | 重量 | 600kg |
產(chǎn)品簡(jiǎn)介
詳細(xì)介紹
板鴨全自動(dòng)煙熏爐*代替了傳統(tǒng)的煙熏爐方法,節(jié)省了工人的勞動(dòng)了,小型煙熏爐提高工作效率,更增強(qiáng)了食品的口感及彈性。食品熏機(jī)怎么操作具有優(yōu)異的發(fā)煙及循環(huán)系統(tǒng),可使?fàn)t內(nèi)的煙霧均勻分布,從而使肉制品著色均勻,色澤美觀,保證產(chǎn)品具有較高的出品率。食品熏機(jī)怎么操作使用范圍:烤腸、臘腸、親親腸、熱狗腸的熏制,小型煙熏爐也可熏肉類、海產(chǎn)品、熏雞、烤鴨、烤羊、豆制品等食品。全自動(dòng)煙熏爐經(jīng)過(guò)十幾年的研制生產(chǎn),根據(jù)客戶的要求及市場(chǎng)反饋信息,食品熏機(jī)怎么操作對(duì)產(chǎn)品進(jìn)行了更合理的改進(jìn),使其加熱速度、煙熏效果都達(dá)到理想的效果。食品熏機(jī)怎么操作,臘肉煙熏爐煙 的觸摸屏,可編程控制器及繼電器,小型煙熏爐電磁閥等關(guān)鍵電氣元件均采用進(jìn)口產(chǎn)品。臘肉煙熏爐煙 大視窗的人機(jī)界面,生動(dòng)直觀地顯示設(shè)備運(yùn)行狀態(tài),可在運(yùn)行中隨時(shí)調(diào)整時(shí)間、溫度、排風(fēng)大小等狀態(tài)參數(shù),操作非常簡(jiǎn)單。臘肉煙熏爐煙 熏爐具有蒸煮、干燥、烘烤、煙熏、排風(fēng)、清洗等功能。小型煙熏爐主機(jī)框架夾層均填充進(jìn)口耐高溫聚氨脂發(fā)泡材料一次成型,臘肉煙熏爐煙 使保溫效果增強(qiáng),密封性好,節(jié)能高效。
板鴨全自動(dòng)煙熏爐采用304全不銹鋼制造,304不銹鋼是食品級(jí)不銹鋼用料,與201,202不銹鋼板材相比,扛腐蝕性,延展性等都好的多,采購(gòu)煙熏爐時(shí)要選定304不銹鋼材質(zhì)的,燒雞鴿子煙熏爐電機(jī)采用國(guó)產(chǎn)開元電機(jī),相比國(guó)產(chǎn)其他品牌電機(jī),開元電機(jī)是生產(chǎn)以及質(zhì)量靠譜的呢,燒雞鴿子煙熏爐的循環(huán)系統(tǒng),主要是由電機(jī)帶動(dòng)熱輪,吹動(dòng)微微發(fā)熱的電加熱管(盤管)通過(guò)導(dǎo)流扇將熱風(fēng)(煙霧)均勻的吹的散到食品表層,再通過(guò)熱輪將熱風(fēng)吸上來(lái),通過(guò)兩側(cè)的導(dǎo)流管吹散下來(lái),這樣形成一個(gè)微循環(huán),保證了產(chǎn)品烘干以及煙熏均勻。
板鴨全自動(dòng)煙熏爐在選擇設(shè)備的時(shí)候,根據(jù)產(chǎn)量進(jìn)行選擇,產(chǎn)量大就選擇大型的,產(chǎn)量小就選擇小產(chǎn)量的,如果產(chǎn)量大,每天操作的次數(shù)多也可以計(jì)算出選擇小型號(hào)的全自動(dòng)煙熏爐。食品煙熏的目的是賦予制品特殊的煙熏風(fēng)味,增加香味。使產(chǎn)品上色,產(chǎn)生*的色澤,增加對(duì)硝肉制有促進(jìn)發(fā)色的作用全自動(dòng)煙熏爐,脫水干燥,殺菌消毒等目的。