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上海拓紛機械設備有限公司
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當前位置:上海拓紛機械設備有限公司>>凍干機>>食品凍干機>> TF-FZG-200大型食品凍干機

大型食品凍干機

參   考   價: 3000000

訂  貨  量: ≥1 件

具體成交價以合同協(xié)議為準

產(chǎn)品型號TF-FZG-200

品       牌TOFFON/拓紛制冷

廠商性質(zhì)生產(chǎn)商

所  在  地上海

更新時間:2025-05-28 15:51:21瀏覽次數(shù):2625次

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劉先生

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大型食品凍干機:凍干機的全稱是真空冷凍干燥機,凍干機主要由制冷系統(tǒng)、真空系統(tǒng)、加熱系統(tǒng)、電器儀表控制系統(tǒng)所組成。凍干機主要部件為冷凍干燥室、凝結器、冷凍機組、真空泵、加熱/冷卻裝置等。
凍干機按用途、規(guī)格分,可分為實驗室凍干機、中試凍干機、生產(chǎn)型凍干機。按行業(yè)分,可分為食品冷凍干燥機(食品凍干機)、制藥冷凍干燥機(制藥凍干機)。
  200平方凍干機設備(型號TF-FZG-200食品凍干機)適用于加工水果蔬菜、凍干速食食品、寵物糧零食、中藥材保健品、海鮮水產(chǎn)品等大批量凍干生產(chǎn)線加工工廠,每批次凍干加工處理量2000公斤物料。
  FZG果蔬凍干生產(chǎn)線,生產(chǎn)加工設備與流程根據(jù)水蜜桃需要削皮-去核-切片-殺菌-清洗護色-濾干-預凍-一次干燥-解析干燥-分揀-稱重-包裝等流程配備響應設備,前處理設備-凍干機-后處理設備。
  大型食品凍干機技術參數(shù):


型號


TF-FZG-200

有效面積

197.4

隔板尺寸(長*寬*高)

cm

1216*54*1.8

隔板數(shù)量

PCS

(15+1)*2

隔板間距

mm

77

小車數(shù)量(SUS304)

PCS

8

捕水能力

KG

3000

隔板運行溫度

-45 ~ +80

冷阱低溫度

≤ -65

極限真空度

Pa

≤ 2.7

電加熱(選項)

KW

32*6

裝機功率

KW

570

機組外形尺寸(長*寬*高)

M

29*2.5*3.6

重量

T

36

電控系統(tǒng)



歐姆龍ORMON PLC+ 工控電腦 IPC(帶wifi帶遠程控制)

 





















*以上數(shù)據(jù)僅供參考,可根據(jù)用戶要求定制,終數(shù)據(jù)以合同為準。
  生產(chǎn)型凍干機工作原理是就是把含有大量水分物質(zhì),預行降溫凍結成固體,然后在真空的條件下使水蒸汽直接升華出來,而物質(zhì)本身剩留在凍結時的冰架中,因此它干燥后體積不變,疏松多孔在升華時要吸收熱量。引起產(chǎn)品本身溫度的下降而減慢升華速度,為了增加升華速度,縮短干燥時間,必須要對產(chǎn)品進行適當加熱。整個干燥是在較低的溫度下進行的。從而得到干燥、綠色環(huán)保的凍干產(chǎn)品。
  大型食品凍干機設備特點:
  1、凍干箱體和隔板嚴格按照GMP要求制作,筒體采用304級不銹鋼材質(zhì),內(nèi)部鏡面拋光。制作工藝及要求高于目前國內(nèi)常規(guī)食品凍干機廠家
  2、采用箱體冷阱一體式,前箱后阱設計,結構緊湊,設有觀察窗,觀察窗上配有照明裝置,便于觀察箱內(nèi)情況。設計成易清潔, 無衛(wèi)生死角的結構或形式;
  3、隔板根據(jù)客戶需求進行定制板層,可選鋁型材板層或者304不銹鋼板層。鋁板擠壓拉絲成型,表面平整及光滑,傳熱性能好。304不銹鋼板層采用表面拉絲方鋼型材加工,平整且便于清潔、衛(wèi)生性好。
  4、冷阱捕水用盤管采用潔凈不銹鋼加工??筛鶕?jù)客戶需求選用整體式結構或者分體式結構。
  5、制冷系統(tǒng)零部件均按照高標準進口品牌配置,制冷能力強、降溫速度快、性能穩(wěn)定可靠;
  6、真空系統(tǒng)根據(jù)客戶需求提供多樣性的真空泵組組合;采用愛發(fā)科技術高品質(zhì)真空泵。
  7、采用Omron PLC進口品牌控制系統(tǒng)、方便存儲數(shù)據(jù)和操作更易掌握。具有自動/手動兩種控制方式,控制方式可任意切換。工藝設定可設置多組;干燥過程中可隨時對配方進行修改,并可以任意跳步;
  8、采用浸泡或者蒸汽化霜,快速化霜和清潔干凈。














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