楊經(jīng)理
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當前位置:溫州市科信輕工機械有限公司>>飲料生產(chǎn)設備>>果汁飲料生產(chǎn)設備>> KX-29542025全自動中小型百香果飲料生產(chǎn)線 可定制
產(chǎn)品型號KX-2954
品 牌KEXIN/科信
廠商性質(zhì)生產(chǎn)商
所 在 地溫州市
更新時間:2025-04-28 13:46:08瀏覽次數(shù):61次
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包裝類型 | 瓶 | 電壓 | 380V |
---|---|---|---|
功率 | 130kw | 灌裝能力 | 定制瓶/小時 |
殺菌溫度 | 70-100℃ | 外形尺寸 | 定制m |
自動化程度 | 全自動 |
原料處理階段:首先,將采購來的新鮮百香果投入清洗機中。清洗機通過高壓噴水、毛刷滾動等方式,去除百香果表面的泥土、灰塵及雜質(zhì)。接著,利用檢果機,通過人工挑選或機器視覺識別,剔除腐爛、變質(zhì)及畸形的果實。之后,果實被提升機輸送至去皮破碎機,破碎機采用特定刀具,精準切開果皮,分離果肉與果皮,果肉進入下一步,果皮可另行處理用于制作果脯等產(chǎn)品。2025全自動中小型百香果飲料生產(chǎn)線 可定制
榨汁與過濾環(huán)節(jié):分離出的果肉進入帶式榨汁機,該設備通過對果肉施加壓力,將果汁擠出,出汁率較高,且能避免破壞籽粒。榨出的果汁中含有較多雜質(zhì),需經(jīng)過酶解系統(tǒng),添加特定酶制劑,分解果汁中的大分子物質(zhì),提高澄清度。隨后進入臥式螺旋離心機,利用離心力進一步分離果汁中的殘渣,實現(xiàn)果汁與雜質(zhì)的高效分離。
調(diào)配工序:經(jīng)過初步處理的果汁被輸送至調(diào)配罐。根據(jù)產(chǎn)品配方,向罐內(nèi)加入適量的水、白砂糖、食品添加劑進行調(diào)配,以調(diào)整果汁的甜度、酸度及口感,使最終產(chǎn)品符合目標風味。2025全自動中小型百香果飲料生產(chǎn)線 可定制
均質(zhì)與脫氣階段:調(diào)配好的果汁進入均質(zhì)機,在高壓作用下,將果汁中的大顆粒物質(zhì)破碎成微小顆粒并均勻分散,確保產(chǎn)品口感細膩、質(zhì)地均勻。脫氣機則通過真空環(huán)境,去除果汁中的氧氣,防止果汁氧化變質(zhì),延長保質(zhì)期,同時保持色澤與風味。
殺菌與灌裝環(huán)節(jié):采用 UHT 超高溫瞬時殺菌機,在極短時間內(nèi)將果汁加熱至高溫殺菌,隨后迅速冷卻,保留果汁營養(yǎng)成分與風味。殺菌后的果汁趁熱灌裝至經(jīng)過清洗、消毒的包裝容器中,立即封蓋,防止二次污染。
包裝與成品階段:完成灌裝的產(chǎn)品經(jīng)過貼標機貼上產(chǎn)品標簽,注明產(chǎn)品名稱、配料表、生產(chǎn)日期等信息。接著進行裝箱打包,最后將成品搬運至倉庫,等待發(fā)貨銷售。
溫州市科信輕工機械有限公司
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