欧美日激情日韩精品嗯,亚洲一区日韩二区精品

分類	其他	冷卻方式	其他

　　鹵肉盒飯熟食快速冷卻機介紹

　　本機是在引進國外同類產(chǎn)品技術(shù)和使用經(jīng)驗的基礎(chǔ)上，結(jié)合我司的核心技術(shù)自行研制開發(fā)的新產(chǎn)品。該產(chǎn)品整體設(shè)計方案，配套合理、經(jīng)濟，設(shè)備運行可靠，生產(chǎn)效率高，自動化程度高、能耗低，是熟食品生產(chǎn)中理想的配套設(shè)備本機主要型號根據(jù)客戶每小時要求的處理量和要求冷卻的溫度進行定做,

　　鹵肉盒飯熟食快速冷卻機主要用于蒸煮熟食品、快餐等的冷卻生產(chǎn)過程，為提高熟食品的質(zhì)量保駕護航。

　　原理：將含水熟食品置于真空箱內(nèi)，在真空狀態(tài)下通過食品水分快速蒸發(fā)吸熱，而達到快速冷卻的效果，快速避開了(60℃至30℃)“細(xì)菌繁殖期”。適用于結(jié)構(gòu)疏松的高溫熟食品、快餐而且熟食品冷卻的整個過程都是在全封閉的真空環(huán)境內(nèi)進行的，從而達到無菌化冷卻。冷卻過程中從食品內(nèi)部到外部溫度均勻下降，冷卻后不會外冷內(nèi)熱。

　　主要特點如下：

　　1. 冷卻速度快：20-30分鐘即可達到所需的冷藏溫度。

　　2. 冷卻均勻：產(chǎn)品表面自由水汽化帶走自身熱量達到冷卻目的，實現(xiàn)從內(nèi)到外均勻降溫。

　　3. 干凈衛(wèi)生：真空壞境下，可殺菌或抑制細(xì)菌繁殖，防止交叉污染。

　　4. 薄層干燥效應(yīng)：有*保鮮物表皮損傷或抑制擴大等*功效。

　　5. 不受包裝限制：只要包裝有氣孔，即可均勻冷卻物品。

　　6. 保鮮度高：可保有食物原有色、香、味，延長貨架期。

　　7. 自動化程度高：可通過壓力傳感器控制制冷系統(tǒng)和真空系統(tǒng)壓力，方便調(diào)節(jié)真空預(yù)冷機的真空

　　度，并且可遠(yuǎn)程操控，便于監(jiān)控設(shè)備運行和快速解決設(shè)備故障。

　　8. 高度準(zhǔn)確：配備數(shù)顯溫度、濕度控制器，控制真空度及濕度。

　　9. 安全穩(wěn)定：電氣部分采用品牌產(chǎn)品，保證機器工作穩(wěn)定壽命*。